{"product_id":"aji-charapita-15-seeds","title":"Ахи Чарапита (Aji Charapita) - 15 бр. семена","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАхи Чарапита\" (Aji Charapita)\u003c\/strong\u003e  е прочута дива перуанска люта чушка (\u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e), която образува \u003cstrong\u003eстотици дребни, кръгли и яркожълти плодчета\u003c\/strong\u003e на едно растение. Малките чушки растат изправени нагоре и са изключително популярни в \u003cstrong\u003eПеру и Боливия\u003c\/strong\u003e, където традиционно се използват за овкусяване на местни ястия и свежи пикантни гарнитури. Въпреки миниатюрния си размер, Aji Charapita е изключително люта – \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:#FF0000;\"\u003e100 000–250 000 SHU\u003c\/span\u003e по скалата на Scoville\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eАхи Чарапита (Aji Charapita)\u003c\/strong\u003e , известна още като \u003cstrong\u003eWild Peruvian Pepper – Дива перуанска чушка\u003c\/strong\u003e, е един от най-разпознаваемите традиционни люти сортове от Южна Америка. Vreeken's Zaden я класифицира като \u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eОсновната отличителна черта на сорта е огромното количество плодове. Едно добре развито растение може да образува \u003cstrong\u003eстотици малки, кръгли жълти чушки\u003c\/strong\u003e, които стоят изправени върху растението. Когато са напълно узрели, яркият им жълт цвят ги прави изключително декоративни и лесно разпознаваеми.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eНо малкият им размер е подвеждащ. Aji Charapita достига впечатляващите \u003cstrong\u003e100 000–250 000 единици Scoville\u003c\/strong\u003e, което я поставя категорично сред много лютите чушки. Според Vreeken's Zaden лютивината ѝ е приблизително сравнима с тази на дивата \u003cstrong\u003eTepin\u003c\/strong\u003e чушка.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eСортът е подходящ както за \u003cstrong\u003eоранжерийно, така и за открито отглеждане\u003c\/strong\u003e. За максимален добив препоръчва оранжерия. Семената се стартират на закрито между \u003cstrong\u003eянуари и април при 20–30°C\u003c\/strong\u003e, а растенията могат да бъдат изнесени навън приблизително в края на май.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eПо-високите растения могат да бъдат привързвани към опора или да се подрязват за получаване на по-компактна форма. Интересна особеност е, че в края на сезона растенията могат да бъдат \u003cstrong\u003eпресадени в саксии и внесени на закрито\u003c\/strong\u003e, където на светъл прозорец могат да продължат да плододават.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eХарактеристики на сорта\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e✔️ \u003cstrong\u003eСорт:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eАхи Чарапита (Aji Charapita)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eДруго наименование:\u003c\/strong\u003e Wild Peruvian Pepper \/ Дива перуанска чушка\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eБотаническо наименование:\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eТип:\u003c\/strong\u003e Много люта чушка\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eПроизход \/ традиционна популярност:\u003c\/strong\u003e Перу и Боливия\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eЛютивина:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e100 000–250 000 SHU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eФорма на плода:\u003c\/strong\u003e Малка и кръгла\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eЦвят на зрелите плодове:\u003c\/strong\u003e Яркожълт\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eПоложение на плодовете:\u003c\/strong\u003e Изправени нагоре\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eПродуктивност:\u003c\/strong\u003e Стотици плодчета от едно растение\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eОтглеждане:\u003c\/strong\u003e Оранжерия или открито\u003cbr\u003e\r\n✔️ \u003cstrong\u003eПодходяща за отглеждане в саксии:\u003c\/strong\u003e Да.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Лютивина\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 000–250 000 SHU\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eТова е \u003cstrong\u003eмного люта чушка\u003c\/strong\u003e. Aji Charapita може да достигне до \u003cstrong\u003e250 000 единици Scoville\u003c\/strong\u003e, като силата ѝ се сравнява с тази на Tepin.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eЗа сравнение, това означава, че дори едно от малките плодчета може да придаде значителна пикантност на ястието.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e⚠️ При обработка на зрелите плодове е препоръчително използването на ръкавици и избягването на контакт с очите и чувствителните части на кожата.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e🌱 Засяване и отглеждане\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПериод за засяване:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eянуари – април\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМясто за засяване:\u003c\/strong\u003e на закрито\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТемпература за покълване:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20–30°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗасаждане в оранжерия:\u003c\/strong\u003e препоръчително за по-висок добив\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗасаждане на открито:\u003c\/strong\u003e приблизително \u003cstrong\u003eкрая на май\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПодпиране:\u003c\/strong\u003e при по-високи растения може да се използват колове\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПодрязване:\u003c\/strong\u003e възможно за оформяне на по-компактно растение.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAji Charapita е топлолюбив сорт и ранното стартиране на семената осигурява по-дълъг период за развитие и плододаване.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e🪴 Отглеждане в саксия\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAji Charapita е интересен избор и за саксийно\u003cstrong\u003e отглеждане\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eПрез есента растенията могат да бъдат извадени от градината или преместени със саксията на закрито. Поставени на светъл прозорец, растенията могат \u003cstrong\u003eда продължат да произвеждат плодове и след края на външния сезон\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eТова е особено полезно при растения, върху които все още има голямо количество неузрели плодчета.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e🍴 Кулинарно приложение\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eAji Charapita е особено ценена в южноамериканската кухня и може да се използва за:\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e• Салса\u003cbr\u003e\r\n• Люти сосове\u003cbr\u003e\r\n• Маринати\u003cbr\u003e\r\n• Свежи пикантни гарнитури\u003cbr\u003e\r\n• Супи и яхнии\u003cbr\u003e\r\n• Месни и зеленчукови ястия\u003cbr\u003e\r\n• Сушене\u003cbr\u003e\r\n• Приготвяне на люти подправки\u003cbr\u003e\r\n• Традиционни перуански и боливийски рецепти\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eОсобено характерна е употребата ѝ за \u003cstrong\u003eCriolla\u003c\/strong\u003e – комбинация от червен лук, лимонов сок, сол, вода и счукани Aji Charapita.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eСъвет от Urban Botaniks:\u003c\/strong\u003e При \u003cstrong\u003eАхи Чарапита (Aji Charapita)\u003c\/strong\u003e ранният старт е особено полезен. Засейте семената на топло при \u003cstrong\u003e20–30°C\u003c\/strong\u003e и след покълването осигурете силна светлина. Поради огромния брой малки плодчета едно добре развито растение може да даде впечатляваща реколта, а отглеждането в саксия позволява през есента лесно да го преместите на закрито и да удължите сезона.\u003c\/p\u003e","brand":"No Brand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55115799069014,"sku":"207690","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7190\/9974\/files\/product_17024.jpg?v=1787849822","url":"https:\/\/urbanbotaniks.com\/products\/aji-charapita-15-seeds","provider":"UrbanBotaniks Grow Shop","version":"1.0","type":"link"}