Гиндила Верде (Guindilla Verde) - 15 бр. семена

Гуиндиля Верде (Guindilla Verde) съчетава мека пикантност, свеж вкус и лесно отглеждане. Светлозелените издължени плодове са широко използвани в средиземноморската кухня и са особено подходящи за прясна консумация и салати.

Сортът е практичен и за домашно отглеждане – растенията достигат около 80 см, остават сравнително компактни и се представят добре извън оранжерия.

 Характеристики на сорта

• Сорт: Гуиндиля Верде (Guindilla Verde)
• Ботанически вид: Capsicum annuum
• Тип: Слабо люта чушка
• Лютивина: 1 000–2 500 SHU
• Форма на плода: Издължена
• Цвят: Светлозелен
• Височина: Около 80 см
• Растеж: Компактен
• Добив на открито: Много добър
• Популярност: Широко използвана в Средиземноморието
• Турско наименование: Чарлистон Бибер (Çarliston Biber)
• Основно приложение: Салатна чушка.

🔥 Лютивина

1 000–2 500 SHU

Гуиндиля Верде е леко люта чушка, при която пикантността не доминира над вкуса. Именно това я прави подходяща за по-свободна употреба в свежи ястия и салати. Vreeken's посочва официален диапазон от 1 000 до 2 500 Scoville.

🌱 Засяване и отглеждане

Засяване: януари – април
Място: на закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Оранжерия: за по-висок добив
Засаждане на открито: около края на май
Височина: около 80 см
Опора: при по-високи растения може да се използват колове
Подрязване: възможно за поддържане на компактна форма.

Една от силните страни на сорта е, че дава добра реколта и на открито, така че оранжерията не е задължителна. През есента растенията могат да бъдат преместени в саксии на светъл перваз, за да продължат плододаването.

🍴 Кулинарно приложение

Гуиндиля Верде е особено подходяща за свежи салати, средиземноморски предястия, сандвичи, гарнитури и леко пикантни зеленчукови ястия. Меките 1 000–2 500 SHU позволяват да се използва в значително по-голямо количество от силно лютите сортове.

Специално я определяме като популярна „салатна чушка“ в Средиземноморието.

💡 Съвет от Urban Botaniks: При Гуиндиля Верде (Guindilla Verde) бих акцентирал върху трите най-силни характеристики – лека лютивина, отлична употреба като салатна чушка и добро плододаване на открито. Това я отличава като практичен сорт за хора, които искат свежа пикантност, без екстремно люто.