My hot choice (My hot choice) - 15 buc. semințe

Mai Hot Choice (My Hot Choice) este un soi de ardei cu fructe mari, mediu-iute (Capsicum annuum), creat prin încrucișarea soiului italian Goccia d’Oro cu cel spaniol Padron. Soiul rezultat combină fructe cărnoase, un gust plăcut și accesibil și o iuțeală moderată de 2 500–5 000 SHU. Este potrivit atât pentru consum proaspăt și gătit, cât și pentru coacere și prepararea diferitelor mâncăruri picante.

Mai Hot Choice (My Hot Choice) este o selecție europeană interesantă, care combină calitățile soiului italian Goccia d’Oro și ale celui spaniol Padron. Rezultatul este un ardei relativ mare, cărnos și mediu-iute, ale cărui fructe conțin o cantitate semnificativă de pulpă.

Soiul a fost creat cu accent nu pe iuțeala extremă, ci pe un gust plăcut și accesibil. Acest lucru îl face o alegere versatilă pentru cei cărora le plac ardeii picanți, dar preferă o iuțeală moderată, care permite gustului fructului să rămână în prim-plan.

Caracteristicile soiului

✔️ Soi: Mai Hot Choice (My Hot Choice)
✔️ Specie botanică: Capsicum annuum
✔️ Tip: Ardei mediu-iute
✔️ Selecție: Goccia d’Oro × Padron
✔️ Origine parentală: Soi italian × spaniol
✔️ Dimensiunea fructelor: Mari
✔️ Peretele fructului: Cărnos
✔️ Gust: Plăcut și accesibil
✔️ Iuțeală: 2 500–5 000 SHU
✔️ Cultivare: În exterior sau în seră
✔️ Pentru randament mai mare: Se recomandă sera.

🔥 Iuțeală

2 500–5 000 SHU

Mai Hot Choice este un ardei mediu-iute, cu o iuțeală între 2 500 și 5 000 de unități pe scara Scoville.

Acesta este un nivel potrivit pentru cei care doresc o senzație de picant evidentă, fără ca aceasta să domine complet gustul ardeiului.

🌱 Semănare și cultivare

Perioada de semănare: ianuarie – aprilie
Locul semănării: În interior
Temperatura de germinare: 20–30°C
Cultivare: Seră sau exterior
Plantare în exterior: În jurul sfârșitului lui mai
Suport: Plantele mai înalte pot fi legate de tutori
Tăiere: Posibilă pentru formarea unor plante mai compacte.

Pentru a obține randamente mai mari, recomandăm cultivarea în seră.

🪴 Prelungirea sezonului

Toamna, plantele pot fi mutate în ghivece și aduse în interior. Așezate pe un pervaz luminos, ele pot continua să fructifice și după încheierea sezonului în exterior.

🍴 Utilizare culinară

Datorită fructelor cărnoase și iuțelii moderate, Mai Hot Choice este potrivit pentru:

• Consum proaspăt
• Coacere și grătar
• Prăjire în tigaie
• Salate
• Sosuri și salsa
• Aperitive picante
• Mâncăruri cu legume
• Marinare și murături
• Rețete mediteraneene

Combinația de fruct mare, mai multă pulpă și 2 500–5 000 SHU face ca acest soi să fie deosebit de versatil pentru utilizarea culinară de zi cu zi.

💡 Sfat Urban Botaniks: Mai Hot Choice este o alegere bună când căutați un ardei cărnos, cu o iuțeală clară, dar nu excesivă. Începeți semințele devreme, în interior, la 20–30°C, iar dacă obiectivul este randamentul maxim, cultivați plantele în seră.