Добре дошли в UrbanBotaniks Grow Shop
Главно меню
-
ПромоцииСпести
-
Семена
-
Оранжерии
-
Тенти за отглеждане
- Тенти за отглеждане
-
Контролирана среда
Разгледай -
Свеж въздух
Разгледай
-
Осветление
- Осветление
-
Светлина за всеки етап
Разгледай -
Прецизен контрол
Разгледай
-
Вентилация и климат
-
Всичко за разсада
- Всичко за разсада
-
Силен старт
Разгледай -
Системи за отглеждане
Разгледай
-
Почви и саксии
- Почви и саксии
-
Правилната основа
Разгледай -
Хранене и грижа
Разгледай
-
Торове и добавки
-
Хидропоника и напояване
-
Таймери и контролери
- Таймери и контролери
-
Автоматизиран контрол
Разгледай
-
Измервателни уреди
-
Ножици и тримери
-
Машини и уреди
- Машини и уреди
-
Оборудване за професионална работа
Разгледай
-
Аксесоари и инструменти
- Аксесоари и инструменти
-
Практични помощници
Разгледай
-
Подаръци
-
Марки
- Марки Всички марки
-
DUTCHPRO
-
FERRO
-
CELLMAX
-
T.A. - Terra Aquatica
-
Biobizz
-
CANNA
-
ATAMI
-
PLAGRON
-
GREEN HOUSE FEEDING
-
Xpert Nutrients
-
CANNA
Разгледай BioBizz
Разгледай
Вашата количка
Сравни продукти
|
__ __ |
|
|---|---|
| Марка |
Марка - __ |
| Наличност |
Наличност - __ |
| Варианти |
Варианти - __ |
| Описание |
Описание - __ |
| SKU |
SKU - __ |
|
|
Сравни продукти ( / )
Сортирай по:
- Препоръчани
- Най-подходящи
- Най-продавани
- По азбучен ред, A – Z
- По азбучен ред, Z – A
- Цена, от ниска към висока
- Цена, от висока към ниска
- Дата, от стара към нова
- Дата, от нова към стара
€4,10
Чушките Падрон (Padrón) са подходящи за печене, пържене и приготвяне на тапас. Вкусът на плодовете варира от сладък до леко лютив. Опаковката съдържа 25 семена.
Отглеждане и употреба
Сортът може да се отглежда в градината или в саксия на балкона. Плодовете могат да се използват и пресни.
€3,80
Лют пипер Хабанеро Шоколад (Capsicum chinense).
Този сорт лют пипер за ценители само прикрива своите 250,000-425,000 сковила зад апетитния си шоколадов вид. За сравнение, чистият капсаицин, който е отговорен за лютивината на пипера, е 16 000 000 сковила. Ароматът му е на опушено и плодове.
- опаковката съдържа: 10 бр семена
- Лютивина: много лют
- Едногодишно растение*
- Период на засяване: януари-април се прави разсад, а през май се засажда в градината или в оранжерия.
- Цъфтеж и плододаване: късен юли - октомври*
- Размер на плодовете: 5 см дълги и 3 см широки.
- Височина: до 80 см
Лют пипер Хабанеро Шоколад (Capsicum chinense). Този сорт лют пипер за ценители само прикрива своите 250,000-425,000 сковила зад апетитния си шоколадов вид. За сравнение, чистият капсаицин, който е отговорен за лютивината на пипера, е 16 000 000 сковила. Ароматът му е на опушено и плодове.
- опаковката съдържа: 10 бр семена
- Лютивина: много лют
- Едногодишно растение*
- Период на засяване: януари-април се прави разсад, а през май се засажда в градината или в оранжерия.
- Цъфтеж и плододаване: късен юли - октомври*
- Размер на плодовете: 5 см дълги и 3 см широки.
- Височина: до 80 см
- Съдържание на пакета: 10 броя семена.
Метод на засяване: януари до април се прави разсад в пропагатори, който най-добре се развива при температура 25-30оС и на добре огрято от слънцето място. Препоръчваме ви да използвате пропагатор с отопление, който ще забърза покълването и растежа.
- Преди засяване, семената се накисват за 30 мин във вода за да омекне обвивката им.
- Дълбочина на засяване: 1 - 2 cm.
- Трябва да се полива редовно и да не се оставя субстратът да изсъхва напълно. Препоръчваме ви специализираният субстрат за разсад CANNA Terra Seed Mix 25л.
Начин на отглеждане: Лютият пипер е тропическо растение, взискателно към топлината, влагата и слънчевото греене.
Изисквания към условията на околната среда:
- Светлина - слънчево място, огрято поне 8 часа на ден.
- Почва - богата на органична материя
- Влажност - не оставяйте почвата да изсъхва. Добре полятата почва осигурява нужната за растенията въздушна влажност.
- Топлина - топлолюбиво (20-30оС), не понася ниски температури (<10оС).
Готовият разсад се засажда на открито или в оранжерия през месец май, когато е минала вероятността за слани. При нужда, новозасадените растения може да бъдат покрити с найлон за първите няколко седмици. Това помага за аклиматизацията им.
Ако желаете да отглеждате Хабанеро Шоколад у дома може да разгледате
вариантите за осветление, вентилация, палатки, саксии и други аксесоари.
Торене: през периодите на вегетация, цъфтеж и плододаване. Може да разгледате нашата богата гама органични и минерални торове тук.
*След приключване на сезона навън, растенията може да се прехвърлят на закрито и да продължат да дават плодове.
Внимание! Винаги носете ръкавици и предпазни очила при рязане и приготвяне на плодовете на екстремно лютите сортове пипер!
€3,20
€3,50
Лют пипер “Жълта човчица”(Capsicum chinense - “Biquinho Amarela”).
Малките жълти човчици, както са ги нарекли бразилците, са едни сравнително слабо лютиви чушлета. При тях са измерени скромните 1000 сковила. За сравнение, чистият капсаицин, който е отговорен за лютивината на пипера, е 16 000 000 сковила. Мариновани с чесън, оцет и подправки, те са перфектната разядка. Идеално допълват всякакви ястия. Вкусът им е балансиран: слабата лютивина се допълва от лека цитрусово-плодова нотка и опушен аромат.
- Опаковката съдържа: 15 бр семена
- Лютивина: слабо лют
- Едногодишно растение*
- Период на засяване: януари-април се прави разсад, а през май се засажда в градината или в оранжерия.
- Цъфтеж и плододаване: късен юли - октомври*
- Размер на плодовете: 3 см дълги и 1 см широки.
- Височина: до 80 см
Лют пипер “Жълта човчица”(Capsicum chinense - “Biquinho Amarela”). Малките жълти човчици, както са ги нарекли бразилците, са едни сравнително слабо лютиви чушлета. При тях са измерени скромните 1000 сковила. За сравнение, чистият капсаицин, който е отговорен за лютивината на пипера, е 16 000 000 сковила. Мариновани с чесън, оцет и подправки, те са перфектната разядка. Идеално допълват всякакви ястия. Вкусът им е балансиран: слабата лютивина се допълва от лека цитрусово-плодова нотка и опушен аромат.
- Лютивина: слабо лют
- Едногодишно растение*
- Период на засяване: януари-април се прави разсад, а през май се засажда в градината или в оранжерия.
- Цъфтеж и плододаване: късен юли - октомври*
- Размер на плодовете: 3 cm дълги и 1 cm широки.
- Височина: до 80 cm.
- Съдържание на пакета: 15 броя семена.
Метод на засяване: януари до април се прави разсад в пропагатори, който най-добре се развива при температура 25-30оС и на добре огрято от слънцето място. Препоръчваме ви да използвате пропагатор с отопление, който ще забърза покълването и растежа.
- Преди засяване, семената се накисват за 30 мин във вода за да омекне обвивката им.
- Дълбочина на засяване: 1 cm.
- Трябва да се полива редовно и да не се оставя субстратът да изсъхва напълно. Препоръчваме ви специализираният субстрат за разсад CANNA Terra Seed Mix 25л.
Начин на отглеждане: Лютият пипер е тропическо растение, взискателно към топлината, влагата и слънчевото греене.
Изисквания към условията на околната среда:
- Светлина - слънчево място, огрято поне 8 часа на ден.
- Почва - богата на органична материя
- Влажност - не оставяйте почвата да изсъхва. Добре полятата почва осигурява нужната за растенията въздушна влажност.
- Топлина - топлолюбиво (20-30оС), не понася ниски температури (<10оС).
Готовият разсад се засажда на открито или в оранжерия през месец май, когато е минала вероятността за слани. При нужда, новозасадените растения може да бъдат покрити с найлон за първите няколко седмици. Това помага за аклиматизацията им.
Ако желаете да го отглеждате у дома може да разгледате вариантите за осветление, вентилация, палатки, саксии и други аксесоари.
Торене: през периодите на вегетация, цъфтеж и плододаване. Може да разгледате нашата богата гама органични и минерални торове тук.
*След приключване на сезона навън, растенията може да се прехвърлят на закрито и да продължат да дават плодове.
Внимание! Винаги носете ръкавици и предпазни очила при рязане и приготвяне на плодовете на екстремно лютите сортове пипер!
€3,20
Семена от люти чушки сорт "Орхидея" (Orchid) – Елегантност и огнен вкус
Лютите чушки сорт "Орхидея" (Orchid) са изключително красив и вкусен сорт, който впечатлява със своята декоративна стойност и умерена лютивина. Това е идеалният избор за любителите на екзотични растения, които съчетават декоративност и кулинарна стойност.
Основни характеристики:
- Цвят и форма: Плодовете са малки, с кръгла форма, наподобяваща орхидея, и преминават през различни цветове – от зелено до яркочервено при узряване.
- Вкус и аромат: Умерена лютивина с приятен плодово-цветен аромат.
- Лютивина: Оценка около 30 000-50 000 SHU (по Сковиловата скала).
- Размер: Чушките достигат диаметър от 2-3 см.
- Растеж: Компактно растение, високо около 50-70 см, подходящо за градина, балкон или саксия.
Отглеждане на люти чушки "Орхидея":
- Сезон на засяване: Засейте семената през февруари-март на закрито или в оранжерия.
- Температурни условия: За покълване е необходима температура от 22-28°C.
- Пресаждане: Разсадът се пренася на открито или в саксии след средата на май, когато няма опасност от замръзване.
- Разстояние между растенията: Засаждайте на разстояние 30-40 см едно от друго.
- Почва: Предпочита добре дренирана, плодородна почва с леко кисело до неутрално pH.
- Поливане: Поливайте умерено, като избягвате задържане на вода.
- Слънчева светлина: Растението изисква много светлина за оптимален растеж и обилна реколта.
Предимства на сорта "Орхидея":
- Декоративност: Сортът е красив както в градината, така и като стайно растение.
- Компактност: Подходящ за отглеждане в саксии и малки пространства.
- Висока продуктивност: Дава множество плодове през целия сезон.
- Универсалност: Подходящ за консумация, консервиране и декорация.
Семената от люти чушки сорт "Орхидея" (Orchid) са перфектният избор за градинари, които искат да съчетаят красота и практичност. Тези чушки ще добавят елегантност и пикантност към всяка градина и кухня!
€5,50
ЧУШКА Тринидад Скорпион Моруга - предизвикайте сетивата си с една от най-лютите чушки в света. Този пакет съдържа 5 семена за отглеждане на забележителния и остро пикантен Тринидад Скорпион Моруга.
Отгледайте собствени Тринидад Скорпион Моруга чушки с нашия пакет от 5 семена. Родом от Тринидад, тези чушки са сред най-лютите в света и са идеални за любителите на острите усещания. Семената гарантират растения с висок добив и плодове, които достигат екстремни нива на лютивост. Чушките Тринидад Скорпион Моруга са изключително подходящи за приготвяне на лют сос, добавки към ястия или за любители на острите предизвикателства в кухнята. Въпреки лютивостта, те също притежават богат и сложен вкус, което ги прави ценна добавка към различни рецепти.
€3,20
€3,80
Открийте огнения вкус на ЛЮТ ПИПЕР "Левиатан Скорпион"! Този пакет съдържа семена за отглеждане на един от най-лютивите видове пипер в света. Идеален за любителите на силните усещания, "Левиатан Скорпион" е със сигурност предизвикателство дори за най-смелите.
ЛЮТ ПИПЕР "Левиатан Скорпион" е изборът на истинските ценители на лютивите пиперки. Тези семена са от сорта, който е известен със своята несравнима лютивост и ароматен профил. Всяка опаковка съдържа семена, които са внимателно отбрани за висока покълваемост, което ще ви гарантира богата реколта.
€3,80
ЛЮТ ПИПЕР "Хабанеро Лимон" е вълнуващ сорт, който съчетава интензивната лютивост на хабанеро с освежаващи цитрусови нотки. Този комплект от 15 семена предлага уникална възможност да добавите към вашата градина пиперки с ярко-жълт цвят и богат ароматен профил, идеални за ярки сосове и пикантни ястия.
ЛЮТ ПИПЕР "Хабанеро Лимон" представя едно изключително кулинарно изживяване с неговия ярък жълт цвят и експлозивна комбинация от лютивост и лека цитрусова свежест. Тези пиперки са сред най-лютите в света и са популярен избор сред любителите на пикантните усещания. Със своята уникална вкусова палитра, те са перфектни за мариноване, директна консумация или като добавка към различни ястия, където искате да внесете интензивен и запомнящ се вкус. Комплектът от 15 семена е специално подбран за висока покълваемост, което осигурява здравословен растеж и обилен добив.€3,70
Огнени топки (Balls of Fire) е декоративен и продуктивен сорт люти чушки, който впечатлява с компактния си растеж и ярките си многоцветни плодове. Растението е сравнително ниско и подходящо за отглеждане както в градина, така и в саксии или на балкон.
Плодовете преминават през няколко цвята – от бяло през оранжево до наситено червено, създавайки атрактивен „огнен“ ефект. Освен декоративни, те са и напълно годни за консумация с приятен пикантен вкус.
Сортът е ранозреещ и дава добър добив от малки, кръгли плодове, което го прави отличен избор за любители на люти чушки, които търсят комбинация от визия и вкус.
Основни характеристики
✔️ Вид: Capsicum chinense
✔️ Количество: 15 семена
✔️ Лютивина: около 20 000 – 50 000 SHU
✔️ Форма на плода: малки, кръгли („топчета“)
✔️ Цвят: бяло → оранжево → червено при узряване
✔️ Височина на растението: около 30–70 см
✔️ Период на узряване: ранен сорт (~80 дни)
✔️ Поникване: 10–20 дни при топли условия
✔️ Подходящ за саксии и балкони
Предимства
✔️ Декоративен ефект с многоцветни плодове
✔️ Компактен размер – идеален за малки пространства
✔️ Ранно узряване и добра продуктивност
✔️ Умерена лютивина – подходящ за по-широк кръг потребители
✔️ Подходящ както за готвене, така и за декорация
✔️ Лесен за отглеждане сорт
€5,20
Лют пипер “Мадам Жанет” (Capsicum chinense “Madame Jeanette”). Неслучайно е наречен “Мадам Жанет”, този лют пипер е “напарфюмиран” с богата гама от аромати с нотки на ананас и манго. При него са измерени от 100 000 до 350 000 сковила. За сравнение, чистият капсаицин, който е отговорен за лютивината на пипера, е 16 000 000 сковила. Лютивината му е богата и се усеща в цялата устна кухина, което го прави не особено подходящ за прясна консумация. Предпочитан е в сосове и разнообразни ястия.
- опаковката съдържа: 15 бр семена
- Лютивина: много лют
- Едногодишно растение*
- Период на засяване: януари-април се прави разсад, а през май се засажда в градината или в оранжерия.
- Цъфтеж и плододаване: късен юли - октомври*
- Размер на плодовете: 4-12 см дълги и 3-5 см широки.
- Височина: до 70 см
Лют пипер “Мадам Жанет”(Capsicum chinense “Madame Jeanette”). Неслучайно е наречен “Мадам Жанет”, този лют пипер е “напарфюмиран” с богата гама от аромати с нотки на ананас и манго. При него са измерени от 100 000 до 350 000 сковила. За сравнение, чистият капсаицин, който е отговорен за лютивината на пипера, е 16 000 000 сковила. Лютивината му е богата и се усеща в цялата устна кухина, което го прави не особено подходящ за прясна консумация. Предпочитан е в сосове и разнообразни ястия.
- Лютивина: много лют
- Едногодишно растение*
- Период на засяване: януари-април се прави разсад, а през май се засажда в градината или в оранжерия.
- Цъфтеж и плододаване: късен юли - октомври*
- Размер на плодовете: 4-12 cm дълги и 3-5 cm широки.
- Височина: до 70 cm.
- Съдържание на пакета: 15 броя семена.
Метод на засяване: януари до април се прави разсад в пропагатори, който най-добре се развива при температура 25-30оС и на добре огрято от слънцето място. Препоръчваме ви да използвате пропагатор с отопление, който ще забърза покълването и растежа.
- Преди засяване, семената се накисват за 30 мин във вода за да омекне обвивката им.
- Дълбочина на засяване: 1 cm.
- Трябва да се полива редовно и да не се оставя субстратът да изсъхва напълно. Препоръчваме ви специализираният субстрат за разсад CANNA Terra Seed Mix 25л.
Начин на отглеждане: Лютият пипер е тропическо растение, взискателно към топлината, влагата и слънчевото греене.
Изисквания към условията на околната среда:
- Светлина - слънчево място, огрято поне 8 часа на ден.
- Почва - богата на органична материя
- Влажност - не оставяйте почвата да изсъхва. Добре полятата почва осигурява нужната за растенията въздушна влажност.
- Топлина - топлолюбиво (20-30оС), не понася ниски температури (<10оС).
Готовият разсад се засажда на открито или в оранжерия през месец май, когато е минала вероятността за слани. При нужда, новозасадените растения може да бъдат покрити с найлон за първите няколко седмици. Това помага за аклиматизацията им.
Ако желаете да го отглеждате у дома може да разгледате вариантите за осветление, вентилация, палатки, саксии и други аксесоари.
Торене: през периодите на вегетация, цъфтеж и плододаване. Може да разгледате нашата богата гама органични и минерални торове тук.
*След приключване на сезона навън, растенията може да се прехвърлят на закрито и да продължат да дават плодове.
Внимание! Винаги носете ръкавици и предпазни очила при рязане и приготвяне на плодовете на екстремно лютите сортове пипер!
€3,20
Moranguinho е декоративен сорт люти чушки с компактно растение и малки плодове, наподобяващи формата на ягода. Отличава се с атрактивен външен вид и умерена лютивина. Подходящ е за отглеждане в саксии, балкони и градини, като съчетава декоративна и кулинарна стойност.
Сорт: Moranguinho (Capsicum chinense)
Брой семена: 15 броя
Тип растение: средновисоко, храстовидно растение (около 40–60 см), подходящо за саксии и ограничени площи.
Плодове: малки, кръгли, леко удължени, наподобяващи ягода; узряват от зелено до яркочервено, като преминават през почти цялата дъга по време на развитие.
Лютивина: умерена — с приятен пикантен вкус и леко плодов аромат.
Приложение: подходящи за декоративно отглеждане, свежа консумация, сосове и домашни подправки.
Препоръки за отглеждане:
Засяване: започнете на закрито* при температура около 22–26°C за добро покълване.
Осветление: изисква много светлина — слънчево място или допълнително осветление* при отглеждане на закрито.
Пресаждане: преместете растенията в по-големи съдове или навън след преминаване на студовете.
Поливане и грижа: поддържайте умерена влажност и добра циркулация на въздуха; правилното подхранване* подпомага добива и развитието на растенията. Избягвайте редки и обилни поливки.
€3,00
Малкият дявол Калабрезе (Little Devil Calabrese), известна още като Диаволикио Калабрезе (Diavolicchio Calabrese), е традиционна италианска люта чушка (Capsicum annuum) с 50 000 SHU. Растението образува множество малки червени плодове на групи от 10–15 броя, отличаващи се със силна лютивина, пикантен вкус и богат аромат. Сортът е лесен за отглеждане и е особено подходящ за открито и саксии.
Малкият дявол Калабрезе (Little Devil Calabrese) е едновременно декоративен и кулинарно ценен сорт. Средно високите растения развиват здрави, тъмнозелени листа, между които се образуват красиви клъстери от яркочервени люти чушки.
Описват се като най-лютата разновидност, принадлежаща към средиземноморската традиция. Сортът се отглежда лесно и се представя много добре на открито, включително в саксии, което го прави подходящ и за балкони и тераси.
Характеристики на сорта
- Сорт: Малкият дявол Калабрезе (Little Devil Calabrese)
- Алтернативно име: Диаволикио Калабрезе (Diavolicchio Calabrese)
- Ботанически вид: Capsicum annuum
- Тип: Люта чушка
- Лютивина: 50 000 SHU
- Цвят на зрелите плодове: Червен
- Плододаване: На клъстери
- Плодове в клъстер: 10–15 броя
- Вкус: Силно пикантен и подправъчен
- Аромат: Изразен, ароматен
- Листа: Здрави, тъмнозелени
- Височина: Средно високо растение
- Отглеждане на открито: Отлично
- Подходящ за саксии: Да
- Трудност: Лесен за отглеждане.
🔥 Лютивина
50 000 SHU
При 50 000 единици по скалата на Scoville Диаволикио Калабрезе предлага сериозна и ясно изразена лютивина. Vreeken's подчертава, че малките плодове са не само много люти, но и ароматни и пикантни на вкус.
🌱 Засяване и отглеждане
Засяване: януари – април
Място: на закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Оранжерия: препоръчва се за по-висок добив
Засаждане на открито: около края на май
Отглеждане в саксии: Да
Опора: по-високите растения могат да се привързват
Подрязване: възможно за получаване на по-компактна форма.
През есента растенията могат да бъдат преместени в саксии и внесени на закрито. На светъл перваз могат да продължат да образуват и узряват плодове.
🍴 Кулинарно приложение
Като традиционна средиземноморска люта чушка, Малкият дявол Калабрезе (Little Devil Calabrese) е чудесна за пикантни сосове, паста, пица, маринати, месни и зеленчукови ястия. Малките плодове са удобни и за сушене, след което могат да се използват цели, натрошени или смлени като люта подправка.
💡 Съвет от Urban Botaniks: Малкият дявол Калабрезе (Little Devil Calabrese) е особено добър избор за любителите на традиционните италиански люти чушки. Компактните групи от 10–15 червени плода са красиви върху растението, а лютивината от 50 000 SHU и силният аромат ги правят отлични за сушене и използване като домашна люта подправка.
€3,20
Аджума Ароматен Микс (Adjuma-type ‘Aroma Mixture’) е впечатляваща смес от изключително люти чушки Capsicum chinense в червени, оранжеви и жълти нюанси. Освен сериозната лютивина от 200 000–350 000 SHU, Adjuma е ценена заради характерния си кайсиев аромат. Различните цветове предлагат различен вкусов характер – червените са по-директни и огнени, а жълтите и оранжевите се отличават с повече цитрусови и тропически нотки.
Аджума Ароматен Микс (Adjuma-type ‘Aroma Mixture’) е чудесен избор за любителите на много люти чушки, които търсят не само сила, но и богат аромат. Сместа предлага разнообразие от форми и цветове, като всяко растение може да донесе малко по-различен резултат.
Особено интересен е вкусовият профил – типичният кайсиев аромат на Adjuma се комбинира с плодови, цитрусови и тропически нюанси. Така получавате цветна селекция, подходяща както за колекцията, така и за приготвяне на ароматни люти сосове.
Характеристики на сорта
- Име: Аджума Ароматен Микс (Adjuma-type ‘Aroma Mixture’)
- Ботанически вид: Capsicum chinense
- Тип: Смес от много люти чушки
- Лютивина: 200 000–350 000 SHU
- Цветове: червени, оранжеви и жълти
- Форми: Разнообразни
- Основен аромат: Характерен кайсиев нюанс
- Червени плодове: По-директен и огнен характер
- Жълти и оранжеви: Повече цитрусови и тропически нюанси
- Отглеждане: Оранжерия или открито
- Подходяща за: Люти сосове, маринати, пикантни ястия и колекционерско отглеждане.
🔥 Лютивина
200 000–350 000 SHU
Това е много люта чушка, подходяща предимно за хора с опит с Habanero и други представители на Capsicum chinense. Официалната страница на производителя посочва диапазон от 200 000 до 350 000 единици по скалата на Scoville.
⚠️ При работа със зрели плодове е препоръчително използването на ръкавици и избягването на контакт с очите и чувствителната кожа.
🌱 Засяване и отглеждане
Засяване: януари – април
Място: на закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Оранжерия: препоръчителна за по-висок добив
Засаждане на открито: около края на май
Опора: по-високите растения могат да се привързват към колове
Подрязване: възможно за получаване на по-компактна форма.
През есента растенията могат да бъдат преместени в саксии и поставени на светъл перваз, където да продължат плододаването.
🍴 Кулинарно приложение
Най-силната страна на този микс е възможността да експериментирате с различни ароматни профили. Червените плодове са подходящи за по-интензивни люти сосове, докато жълтите и оранжевите могат да внесат повече цитрусова и тропическа свежест.
Подходящи са за люти сосове, салса, маринати, къри и плодово-пикантни комбинации. При 200 000–350 000 SHU е необходимо сравнително малко количество.
💡 Съвет от Urban Botaniks: При Аджума Ароматен Микс бих акцентирал върху различния аромат според цвета, а не само върху високите 200 000–350 000 SHU. Червените са по-огнени, докато жълтите и оранжевите клонят към цитрус и тропически плодове – точно това прави микса много по-интересен от стандартен едноцветен Habanero.
€3,20
Бразилския сорт люти чушки "Морска звезда" (Aji Brazilian Starfish) е известен със своята екзотична форма, която наподобява морска звезда, и баланса между пикантност и сладост. Този сорт е перфектен за любителите на необичайни растения и пикантни кулинарни изживявания.
Основни характеристики:
- Форма и цвят: Чушките са с уникална звездообразна форма, която ги прави изключително атрактивни. Цветовете преминават от светлозелено към яркочервено при пълно узряване.
- Вкус и аромат: Нежен сладък вкус с лека пикантност и плодов аромат.
- Лютивина: Умерена, около 15 000-30 000 SHU (по Сковиловата скала).
- Размер: Плодовете са малки, с диаметър 2-3 см.
- Растеж: Растението е високорастящо (до 1,5 м) и силно продуктивно.
Отглеждане на люти чушки "Морска звезда":
- Сезон на засяване: Семената се засяват през февруари-март на закрито или в оранжерия.
- Температурни условия: За покълване е необходима температура от 22-28°C.
- Пресаждане: Разсадът се прехвърля на открито или в саксии след края на май, когато опасността от замръзване е преминала.
- Разстояние между растенията: Засаждайте на разстояние 50-60 см едно от друго.
- Почва: Растението предпочита добре дренирана, плодородна почва с леко кисело до неутрално pH.
- Поливане: Поливайте редовно, но умерено, за да избегнете задържане на вода.
- Слънчева светлина: Чушките изискват пълно слънце за обилен добив.
Предимства на сорта "Морска звезда":
- Екзотичен вид: Уникалната форма и ярките цветове правят този сорт привлекателен за градинари и кулинари.
- Лесно отглеждане: Подходящ за градини, балкони и саксии.
- Висока продуктивност: Растението дава голямо количество плодове през целия сезон.
- Универсалност: Перфектни както за кулинарна употреба, така и за декоративни цели.
Семената от люти чушки сорт "Морска звезда" (Aji Brazilian Starfish) са перфектният избор за градинари и кулинари, които търсят уникално растение с екзотична визия, изключителен вкус и широк спектър от приложения. Този сорт произхожда от Южна Америка, като впечатлява със своята необичайна звездообразна форма, която го прави истински акцент във всяка градина, кухня или ястие.
Със своите ярки цветове, вариращи от светлозелено до наситено червено, и компактни плодове с леко сладък вкус и умерена пикантност, тези чушки съчетават декоративност и практичност. "Морска звезда" е подходяща за различни кулинарни експерименти – от свежи салати и пикантни сосове до туршии и сушени подправки. Уникалната форма на чушките добавя не само вкус, но и естетика към всяко ястие.
€5,20
Раирана праскова (Peppapeach Stripey) е впечатляващ сорт люта чушка (Capsicum baccatum), създаден около 2021 г. от Chris Fowler и Matt Layton. Плодовете се отличават с необичайна прасковена окраска, украсена с червени ивици и петънца, наподобяващи малки декоративни фенерчета. Сортът съчетава плодов вкус, лека лютивина от 2 000–5 000 SHU и много висока продуктивност.
Раирана праскова (Peppapeach Stripey) е сравнително нов сорт, който впечатлява едновременно с вкус и външен вид. Прасковено оцветените плодове развиват характерни червени ивици и точици, което ги прави особено атрактивни върху растението.
Вкусът е плодов и приятно пикантен, без прекомерна лютивина. Растенията са много продуктивни и дават богата реколта през сезона. При прохладно презимуване и последващо подрязване могат да се запазят и да се развият отново през следващата година.
Характеристики на сорта
✔️ Сорт: Раирана праскова (Peppapeach Stripey)
✔️ Ботанически вид: Capsicum baccatum
✔️ Тип: Люта чушка
✔️ Селекционери: Chris Fowler и Matt Layton
✔️ Създаден: около 2021 г.
✔️ Лютивина: 2 000–5 000 SHU
✔️ Цвят на плодовете: Прасковен с червени ивици и петънца
✔️ Вкус: Плодов, сладко-пикантен
✔️ Ниво на лютивина: Леко до умерено люта
✔️ Плододаване: Много обилно
✔️ Отглеждане: Оранжерия или открито
✔️ Презимуване: Възможно при защита от студ.
🔥 Лютивина
2 000–5 000 SHU
Пепапийч Страйпи е приятно и умерено люта чушка. Лютивината е достатъчно мека, за да позволи характерният плодов вкус на сорта да остане ясно доловим.
🌱 Засяване и отглеждане
Период за засяване: януари – април
Място: на закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Отглеждане: оранжерия или открито
Засаждане на открито: около края на май
Опора: по-високите растения могат да се привързват към колове
Подрязване: подходящо за оформяне на компактно растение.
За по-висок добив се препоръчва отглеждане в оранжерия. През есента растенията могат да бъдат преместени в саксии и да продължат плододаването на светъл прозорец. При прохладно презимуване и подрязване могат отново да се развият през следващия сезон.
🍴 Кулинарно приложение
Плодовият вкус и сравнително меката лютивина правят сорта отличен за:
• Свежи салати
• Салса
• Люти и сладко-пикантни сосове
• Пикантни гарнитури
• Мариноване
• Свежа консумация
• Декоративно оформяне на ястия
За салати и салсата като особено подходящи приложения за този сорт.
💡 Съвет от Urban Botaniks: Раирана праскова (Peppapeach Stripey) е отличен избор, ако търсите сорт, който е едновременно декоративен, продуктивен и кулинарно интересен. Заради сравнително меките 2 000–5 000 SHU и плодовия вкус можете да използвате по-голямо количество от красивите раирани плодове в свежи салси и сосове, без лютивината напълно да доминира над останалите съставки.
€3,20
Starburst е екзотичен сорт люти чушки, отличаващ се с необичайна форма на плодовете и интензивна лютивина. Растението е подходящо както за градина, така и за саксийно отглеждане. Отличен избор за любители на по-редки и впечатляващи сортове.
Сорт: Starburst
Брой семена: 15 броя
Тип растение: средно високо растение, подходящо за саксии, балкони или градина.
Плодове: малки до средни, с уникална „звездовидна“ форма; узряват в ярки цветове и придават декоративен ефект.
Лютивина: средна до висока — подходяща за любители на по-пикантни вкусове.
Приложение: подходящи за сосове, подправки, сушене и декоративно отглеждане.
Препоръки за отглеждане:
Засяване: започнете на закрито* при температура около 22–26°C за оптимално покълване.
Осветление: изисква много светлина — слънчево място или допълнително осветление*.
Пресаждане: преместете растенията в по-големи съдове или навън след преминаване на студовете.
Поливане и грижа: поддържайте умерена влажност и добра аерация на почвата; правилното подхранване* подпомага развитието и плододаването. Избягвайте редки и обилни поливки.
€4,60
Рокото Микс (Rocoto Pepper ‘Mixture’) е цветна смес от студоустойчиви люти чушки Capsicum pubescens, образуващи червени, оранжеви и жълти плодове. Чушките са дебелостенни, около 5 см, с характерните за Rocoto черни семена, а растенията цъфтят с красиви сини цветове. Видът може да се отглежда многогодишно и понася краткотрайно температури около и малко под 0°C.
Рокото Микс е особено интересен заради комбинацията от декоративна визия, добра студоустойчивост и възможност за многогодишно отглеждане. Растенията са силно растящи и окосмени, а месестите плодове варират от овално-кръгли до леко блоковидни.
Сортът узрява сравнително късно, затова отглеждането в голяма саксия е практично решение – през есента растението може лесно да бъде преместено на закрито и запазено за следващия сезон.
Характеристики
- Име на български: Дървовидна чушка Рокото Микс
- Оригинално име: Boom- of Rocotopeper ‘Mixture’
- Ботанически вид: Capsicum pubescens
- Тип: Люта многогодишна чушка
- Цветове на плодовете: Червени, оранжеви и жълти
- Размер на плода: около 5 см
- Форма: Овално-кръгла до леко блоковидна
- Стени на плода: Дебели и месести
- Семена: Характерно черни
- Цветове на растението: Сини
- Растеж: Силен, с окосмени стъбла и листа
- Студоустойчивост: Понася няколко градуса слаб мраз
- Презимуване: Подходящо
- Лютивина: Доста люта; за самия микс Vreeken's не посочва конкретна SHU стойност.
🔥 Лютивина
Доста люта – без официално посочена SHU стойност
🌱 Засяване и отглеждане
Засяване: януари–април
Температура: 20–30°C
Засаждане в оранжерия: за по-висок добив
На открито: около края на май
Отглеждане в саксия: силно препоръчително при желание за презимуване
Резитба: може да се подрязва през зимата
Опора: при силно развитие може да се привързва.
Rocoto узрява сравнително късно. Препоръчва се растенията да се отглеждат в саксии, за да могат през октомври лесно да бъдат внесени на закрито. След зимна резитба те могат отново да плододават през следващата година – и така година след година.
❄️ По-добра студоустойчивост
Една от най-интересните особености на Capsicum pubescens е способността му да понася по-ниски температури от много други култивирани люти чушки.
🍴 Кулинарно приложение
Дебелите и месести плодове правят Rocoto особено интересна за пълнене, мариноване и готвене. Наш клиент, който препоръчва премахването горната част и семенната плацента, маринова плодовете и след това ги пълни с крема сирене.
€3,70
Button Red е компактен сорт люти чушки с декоративен външен вид и мек до умерен пикантен вкус. Подходящ е за отглеждане в саксии, балкони или градина, като дава обилен добив от малки яркочервени плодове. Отличен избор както за начинаещи, така и за любители на по-леки люти чушки.
Сорт: Button Red (Capsicum chinense)
Брой семена: 15 броя — подходящи за малко домашно отглеждане.
Тип растение: компактно растение, идеално за саксии, балкони и ограничени пространства.
Плодове: малки (около 2–2.5 см), с форма на „копче“, узряват от зелено до яркочервено и се появяват в голям брой на едно растение.
Лютивина: много лека до умерена — около 500 Scoville, подходяща за хора, които не търсят силно люти сортове.
Добив: едно растение може да даде над 50–75 плода при добри условия.
Приложение: подходящи за свежа консумация, салати, мариноване и декоративна употреба.
Препоръки за отглеждане:
Засяване: започнете на закрито при температура над 20°C за по-добро покълване*.
Осветление: изисква много светлина — слънчево място или допълнително LED осветление*.
Пресаждане: преместете растенията навън или в по-големи саксии след преминаване на студовете.
Поливане и грижа: поддържайте умерена влажност и използвайте тор* за по-добър добив и развитие.
€3,80
Жълтия Дейзи Кътър (MA Daisy Cutter Yellow) е екстремно люта чушка от вида Capsicum chinense, селектирана от Matthew Arthur (M.A.), известен със създаването на супервисоколюти сортове. Плодовете имат необичайна набръчкана, гъбовидна форма, узряват от зелено до жълто-оранжево и предлагат приятни плодови и цитрусови нотки. С впечатляващите 800 000–1 000 000 SHU сортът е значително по-лют от Habanero.
Жълтия Дейзи Кътър (MA Daisy Cutter Yellow) е една от успешните селекции на Matthew Arthur. Характерните силно набръчкани плодове напомнят по форма на MA Wartryx и се нареждат сред изключително лютите жълти чушки.
Въпреки екстремната лютивина сортът е ценен и заради вкуса си – подчертаваме неговите плодово-цитрусови нюанси. Растенията достигат 90–120 см, което позволява отглеждането им както в оранжерия, така и на подходящо топло място на открито.
Характеристики на сорта
- Сорт: Жълтия Дейзи Кътър (MA Daisy Cutter Yellow)
- Ботанически вид: Capsicum chinense
- Селекционер: Matthew Arthur (M.A.)
- Тип: Екстремно люта чушка
- Лютивина: 800 000–1 000 000 SHU
- Форма: Силно набръчкана, гъбовидна
- Цвят при узряване: Зелен → жълто-оранжев
- Вкус: Плодов с цитрусови нотки
- Височина на растението: 90–120 см
- Спрямо Habanero: Значително по-люта
- Спрямо червен Ghost Pepper: По-слабо люта
- Отглеждане: Оранжерия или открито.
🔥 Лютивина
800 000–1 000 000 SHU
Това е изключително люта чушка, предназначена за хора с опит със superhot сортове. Поставяме значително над типовете Habanero по лютивина, но под червените Ghost Pepper.
⚠️ Внимание: При работа с плодове с подобна концентрация на капсаицин използвайте защитни ръкавици. Избягвайте контакт с очите, лицето и чувствителната кожа.
🌱 Засяване и отглеждане
Засяване: януари – април
Място: на закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Засаждане в оранжерия: препоръчително за по-висок добив
Засаждане на открито: около края на май
Височина: 90–120 см
Опора: по-високите растения могат да бъдат привързвани
Подрязване: възможно за получаване на по-компактно растение.
В края на сезона растенията могат да се преместят в саксии и да се внесат на закрито, където на светъл перваз могат да продължат плододаването.
🍴 Кулинарно приложение
Благодарение на комбинацията от екстремна лютивина и плодово-цитрусов аромат, MA Daisy Cutter Yellow е подходяща за:
• Суперлюти сосове
• Пикантни маринати
• Люти пасти
• Сушене и смилане
• Приготвяне на люти подправки
• Рецепти, при които е необходимо минимално количество чушка
При 800 000–1 000 000 SHU е необходимо съвсем малко количество за постигане на много висока пикантност.
💡 Съвет от Urban Botaniks: При този сорт бих акцентирал най-вече върху комбинацията от 800 000–1 000 000 SHU и плодово-цитрусов вкус. Именно ароматният профил отличава Жълтия Дейзи Кътър (MA Daisy Cutter Yellow) от чушки, при които основната характеристика е единствено екстремната лютивина.
€3,30
Sera Demre е традиционен сорт люти чушки, известен с дългите си плодове и балансиран вкус. Подходящ е както за градинско, така и за оранжерийно отглеждане. Сортът се отличава с висока продуктивност и широко кулинарно приложение.
Сорт: Sera Demre (Capsicum annuum)
Брой семена: 15 броя — подходящи за домашно отглеждане или малки градински площи.
Размер: средно високо растение (около 60–80 см)
Плодове: дълги 15–20 см, тънкостенни, с гладка повърхност; узряват от зелено до червено.
Лютивина: лека до умерена (около 3 000 – 5 000 Scoville), с приятен ароматен вкус.
Добив: високодобивен сорт с обилна реколта и продължителен период на плододаване.
Приложение: подходящ за печене, скара, мариноване, сушене или прясна консумация; често се използва и в традиционни ястия.
Препоръки за отглеждане:
Засяване: започнете на закрито* през февруари–март при температура около 22–26°C за добро покълване.
Осветление: изисква слънчево място или силно изкуствено осветление* за оптимален растеж.
Пресаждане: изнесете растенията навън след преминаване на сланите и затопляне на времето.
Поливане и грижа: поддържайте умерена влажност и използвайте подходящ тор* за по-добър добив и развитие.
€2,90
Кайен Лонг Слим (Cayenne Red-Long Slim) е един от най-популярните сортове люти чушки в света, известен със своята силна, но балансирана лютивина и универсално приложение в кухнята. Плодовете са дълги, тънки и леко извити, като узряват от зелено до ярко червено.
Сортът се отличава с висока продуктивност и лесно отглеждане, което го прави подходящ както за начинаещи, така и за опитни градинари. Чушките имат тънки стени и са особено подходящи за сушене и смилане.
Кайен Лонг Слим е класически избор за приготвяне на люти сосове, подправки и маринати, благодарение на своя остър, чист вкус и силен пикантен ефект.
Основни характеристики
✔️ Вид: Capsicum annuum (кайен тип)
✔️ Количество: 25 семена
✔️ Лютивина: около 30 000 – 50 000 SHU
✔️ Форма: дълги, тънки, леко извити плодове
✔️ Дължина: ~10–20 см
✔️ Цвят: зелен → ярко червен при узряване
✔️ Период на узряване: ~70–80 дни
✔️ Растение: компактно и продуктивно
✔️ Подходящи за сушене и смилане на прах
Предимства
✔️ Класически пикантен вкус
✔️ Перфектни за сушене и производство на кайен пипер
✔️ Висок добив от едно растение
✔️ Лесен за отглеждане сорт
✔️ Подходящ както за градина, така и за саксии
✔️ Универсално приложение – сосове, подправки, ястия
? Метод на сеитба
Засяване: януари–април на закрито* (20–30°C).
Пресаждане: в оранжерия (за по-високи добиви) или на открито в края на май.
Поддръжка: завържете по-високите растения към колове или ги подрежете за по-компактна форма.
Съвет: през есента растенията могат да се пресадят в саксии и да продължат да растат на перваза на прозореца.
€3,20
Експлозивна жарава (Explosive Ember) / Черно кралско (Royal Black) е впечатляваща декоративна люта чушка Capsicum annuum с почти черни, тъмнопурпурни листа и тъмносини жилки. Цветовете са двуцветни – бели в центъра и тъмнопурпурни към краищата, а изправените конусовидни плодове започват почти черни и узряват до яркочервено. Компактната височина от 60–90 см я прави отличен избор за саксии, а лютивината достига 5 000–30 000 SHU.
Експлозивна жарава (Explosive Ember) / Черно кралско (Royal Black) е сорт, при който декоративният ефект започва още от младото растение. Почти черната листна маса, двуцветните цветове и изправените тъмни плодове създават силен контраст, който постепенно се променя с узряването им до червено.
С височина само 60–90 см растението е подходящо за саксии, балкони и тераси. Сортът съчетава декоративна стойност с ядливи плодове и осезаема, но не екстремна лютивина.
Характеристики на сорта
- Име на български: Роял Блек / Експлозив Ембър
- Оригинално име: Royal Black / Explosive Ember
- Ботанически вид: Capsicum annuum
- Тип: Люта и декоративна чушка
- Лютивина: 5 000–30 000 SHU
- Височина: 60–90 см
- Листа: Много тъмнопурпурни, почти черни
- Жилки на листата: Тъмносини
- Цветове: Бели в центъра, тъмнопурпурни към краищата
- Плодове: Изправени и конусовидни
- Начален цвят: Тъмнопурпурен до почти черен
- Зрял цвят: Червен
- Подходяща за саксии: Да.
🔥 Лютивина
5 000–30 000 SHU
🌱 Засяване и отглеждане
Засяване: януари–април
Място: на закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Засаждане в оранжерия: за по-висок добив
Засаждане на открито: около края на май
Височина: 60–90 см
Отглеждане в саксия: много подходящо
Подрязване: възможно за още по-компактна форма.
В края на сезона растенията могат да бъдат преместени в саксии и внесени на светъл перваз, където при подходящи условия да продължат плододаването.
🪴 Декоративна стойност
Тук Royal Black / Explosive Ember наистина се отличава:
почти черни листа със сини жилки → бяло-лилави цветове → почти черни плодове → червени зрели чушки.
Тази последователна промяна на цветовете превръща растението в интересен декоративен акцент през голяма част от сезона. Компактните 60–90 см допълнително го правят подходящо за отглеждане в декоративни саксии.
🍴 Кулинарно приложение
Плодовете са ядливи и с лютивина 5 000–30 000 SHU могат да се използват за пикантни сосове, салса, маринати и различни готвени ястия.
€3,20
Ахи Пайнапъл (Aji Pineapple) е изключително продуктивен многогодишен сорт люта чушка от вида Capsicum baccatum, отличаващ се с красиви светложълти плодове и фин ароматен нюанс, напомнящ ананас. Плодовете достигат приблизително 4–7 см дължина и около 0,5 см дебелина, като узряват от светлозелено до светложълто. С лютивина 10 000–20 000 SHU, сортът предлага приятна пикантност, съчетана с характерен плодов аромат. В оранжерия растенията могат да достигнат значителни размери и да дадат изключително богата реколта.
Ахи Пайнапъл (Aji Pineapple) е интересен представител на Capsicum baccatum, особено подходящ за любителите на ароматни люти чушки. Една от най-характерните особености на сорта е комбинацията между осезаема лютивина и лек ананасов аромат, откъдето произлиза и името Pineapple („ананас“).
Растението е многогодишно, ако бъде предпазено от замръзване през зимата. При отглеждане в оранжерия може да се развие в доста голямо растение. На открито препоръчваме периодично подрязване, за да се контролира размерът и да се поддържа по-компактна форма.
Голямото предимство на сорта е неговата изключително висока продуктивност. При добри условия растенията образуват огромно количество светложълти плодове. Това прави Ахи Пайнапъл отличен избор не само за прясна консумация, но и когато е необходимо по-голямо количество чушки за сосове, мариноване или сушене.
Плодовете са сравнително малки и издължени – около 4–7 см дълги и приблизително 0,5 см дебели. В началото са светлозелени, а с узряването преминават към характерния светложълт цвят.
Лютивината е 10 000–20 000 единици по скалата на Scoville (SHU). Това осигурява отчетлива пикантност, но позволява да се усети и специфичният плодов аромат на сорта.
Характеристики на сорта
✔️ Сорт: Ахи Пайнапъл (Aji Pineapple)
✔️ Ботанически вид: Capsicum baccatum
✔️ Тип: Люта чушка
✔️ Жизнен цикъл: Многогодишна при презимуване без замръзване
✔️ Лютивина: 10 000–20 000 SHU
✔️ Дължина на плода: приблизително 4–7 см
✔️ Дебелина на плода: около 0,5 см
✔️ Цвят на незрелите плодове: Светлозелен
✔️ Цвят на зрелите плодове: Светложълт
✔️ Аромат: Плодов, с лек нюанс на ананас
✔️ Продуктивност: Изключително висока
✔️ Размер на растението: Може да стане много голямо в оранжерия
✔️ Отглеждане: Оранжерия или на открито
✔️ Подрязване: Препоръчително при отглеждане на открито.
🔥 Лютивина
10 000–20 000 SHU
Ахи Пайнапъл е умерено до осезаемо люта чушка. Официалната продуктова информация посочва диапазон от 10 000 до 20 000 единици Scoville.
Това я прави интересен избор за хора, които искат истинска люта чушка, но същевременно желаят да усещат и ароматните качества на плода.
🍍 Вкус и аромат
Една от причините Ахи Пайнапъл да се отличава от много други сортове е характерният лек ананасов аромат на плодовете. Зрелите чушки като доста люти, но с доловим нюанс на ананас.
Именно тази комбинация от:
лютивина + плодов аромат + светложълт цвят
прави сорта особено подходящ за приготвяне на плодови люти сосове и други рецепти, при които ароматът на чушката е също толкова важен, колкото и нейната лютивина.
🌱 Засяване и отглеждане
Период за засяване: януари – април
Място за засяване: На закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Засаждане в оранжерия: Да – препоръчително за по-висок добив
Засаждане на открито: Приблизително края на май
Подпиране: По-високите растения могат да се привързват към колове
Подрязване: Препоръчително за получаване на компактно растение, особено на открито.
В оранжерийни условия Ахи Пайнапъл може да развие много голямо растение, затова трябва предварително да се предвиди достатъчно пространство.
На открито периодичното подрязване позволява размерът да се контролира и растението да остане по-компактно.
🪴 Многогодишно отглеждане и презимуване
За разлика от начина, по който чушките обикновено се отглеждат като едногодишна култура в умерения климат, Ахи Пайнапъл е многогодишно растение, ако бъде предпазено от замръзване.
През есента растението може да бъде:
• преместено в саксия;
• внесено на закрито;
• поставено на светло място или перваз;
• защитено от ниски температури.
Растенията могат дори да продължат да плододават на перваза през есента, което позволява сезонът да бъде значително удължен.
🍴 Кулинарно приложение
Комбинацията от 10 000–20 000 SHU, светложълт цвят и лек ананасов аромат прави Ахи Пайнапъл подходяща за:
• Прясна консумация
• Домашни люти сосове
• Плодови люти сосове
• Салса
• Маринати
• Мариноване
• Туршии
• Супи и яхнии
• Азиатски и южноамерикански рецепти
• Сушене
• Люти подправки
• Комбиниране с тропически плодове
Особено интересни комбинации могат да се получат с ананас, манго, цитрусови плодове или маракуя, където естественият плодов характер на чушката допълва останалите аромати.
⚠️ Важно: Растението не е студоустойчиво. Ако искате да го запазите като многогодишно, трябва да го презимувате на място без замръзване.
💡 Съвет от Urban Botaniks: Ахи Пайнапъл може да стане доста голямо растение, особено в оранжерия. Ако пространството е ограничено, оформяйте го чрез периодично подрязване. За максимално плододаване започнете семената рано – още през януари–март – и осигурете стабилни 20–30°C при покълването. При добра грижа сортът се отплаща с огромно количество красиви светложълти люти чушки с характерен плодов нюанс.
€3,00
Лунга Сигарета Биондо (Lunga Sigaretta Biondo), известна още като Сигарета Верде ди Бергамо (Sigaretta Verde di Bergamo), е традиционна италианска чушка (Capsicum annuum) с много ниска лютивина – само 100–500 SHU. Образува дълги, тънки и леко усукани плодове с характерна „цигарена“ форма. Вкусът съчетава сладки и кисели нотки с лек пикантен завършек, което я прави отлична за пържене, салати, мариноване и пица.
Лунга Сигарета Биондо е чудесен избор за хора, които търсят богат вкус без силна лютивина. Плодовете първоначално са светлозелени, а при пълно узряване стават червени и придобиват най-силно изразена сладост.
В Италия този тип чушки традиционно се използва за пържене, мариноване и леко пикантна пица, а свежите плодове са много подходящи и за салати.
Характеристики на сорта
- Сорт: Лунга Сигарета Биондо (Lunga Sigaretta Biondo)
- Алтернативно име: Сигарета Верде ди Бергамо (Sigaretta Verde di Bergamo)
- Ботанически вид: Capsicum annuum
- Тип: Слабо люта чушка
- Лютивина: 100–500 SHU
- Форма: Дълга, тънка, усукана и цигаровидна
- Цвят: Светлозелен → червен
- Вкус: Сладко-кисел с лек пикантен акцент
- Най-сладки плодове: При пълно червено узряване
- Подходяща за: Пържене, свежи салати, мариноване и пица
- Отглеждане: Оранжерия или на открито.
🔥 Лютивина
100–500 SHU
Това е изключително мек сорт, при който вкусът е много по-важна характеристика от лютивината. Леката пикантност допълва сладко-киселия профил, без да доминира над него.
🌱 Засяване и отглеждане
Засяване: януари – април
Място: на закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Засаждане в оранжерия: за по-висок добив
Засаждане на открито: около края на май
Опора: високите растения могат да се привързват
Подрязване: възможно за поддържане на компактна форма.
През есента растенията могат да бъдат преместени в саксии и внесени на светъл перваз, където да продължат плододаването.
🍴 Кулинарно приложение
Това е сорт с особено широко приложение в кухнята. Подходящ е за пържене, салати, мариноване, антипасти и пица. Светлозелените плодове предлагат свеж сладко-кисел вкус с лек пикантен акцент, докато напълно узрелите червени плодове са най-сладки.
💡 Съвет от Urban Botaniks: При Лунга Сигарета Биондо си заслужава да берете плодовете в различни стадии. Използвайте светлозелените за пържене, салати и мариноване, а част от реколтата оставете да узрее напълно до червено – именно тогава плодовете развиват най-силно изразената си сладост.
€3,20
Тайландско оранжево (Orange Thai / Thai Orange) е компактна и много продуктивна люта чушка (Capsicum annuum), която образува множество яркооранжеви, издължени и тънки плодове. Въпреки компактната височина от около 50 см, сортът впечатлява със сериозна лютивина от 50 000–100 000 SHU и приятен плодов вкус. Отличен избор за отглеждане в саксии на слънчев балкон или тераса.
Тайландско оранжево (Orange Thai / Thai Orange) съчетава три много желани качества – компактен растеж, обилно плододаване и силна лютивина. Растението остава около 50 см високо и се отрупва с красиви яркооранжеви чушки.
Плодовете имат издължена и стройна форма и се отличават с приятен плодов вкус, последван от значителна пикантност. Компактният размер прави сорта особено подходящ за хора с ограничено пространство, включително за отглеждане в контейнери на балкон или тераса. Необходимо е да му се осигури слънчево изложение.
Характеристики на сорта
✔️ Сорт: Ориндж Тай / Тай Оранж (Orange Thai / Thai Orange)
✔️ Ботанически вид: Capsicum annuum
✔️ Тип: Люта чушка
✔️ Лютивина: 50 000–100 000 SHU
✔️ Височина на растението: около 50 см
✔️ Растеж: Компактен
✔️ Плододаване: Много обилно
✔️ Форма на плода: Издължена и тънка
✔️ Цвят на зрелия плод: Яркооранжев
✔️ Вкус: Плодов и силно пикантен
✔️ Изложение: Пълно слънце
✔️ Подходящ за саксии: Да
✔️ Подходящ за балкон и тераса: Да
✔️ Отглеждане: Оранжерия или открито.
🔥 Лютивина
50 000–100 000 SHU
Въпреки малкия размер на растението, Ориндж Тай е доста люта чушка. Официално посочената лютивина е между 50 000 и 100 000 единици по скалата на Scoville.
Това я прави подходяща за любителите на по-сериозната пикантност, като същевременно плодовият характер на чушките добавя повече аромат към готовите ястия.
🌱 Засяване и отглеждане
Период за засяване: януари – април
Място за засяване: На закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Засаждане в оранжерия: Да, за по-висок добив
Засаждане на открито: около края на май
Изложение: Пълно слънце
Отглеждане в саксия: Отлично подходящ.
През есента растението може да бъде преместено в саксия и внесено на закрито. Поставено на светъл перваз, то може да продължи да плододава и след края на външния сезон.
🍴 Кулинарно приложение
Плодовият вкус и високата лютивина правят Ориндж Тай подходяща за:
• Тайландски и други азиатски ястия
• Люти сосове
• Къри
• Супи и нудъли
• Пикантни маринати
• Салса
• Сушене
• Приготвяне на люти подправки
Поради лютивината от 50 000–100 000 SHU дори сравнително малко количество може да придаде сериозна пикантност на ястието.
💡 Съвет от Urban Botaniks: Ориндж Тай е отличен избор, когато разполагате с ограничено пространство, но искате продуктивна и наистина люта чушка. Изберете достатъчно слънчево място – изрично препоръчваме отглеждане на пълно слънце. Компактният растеж от около 50 см я прави особено удобна за саксии на балкони и тераси.
€3,80
Limón е ароматен сорт люти чушки с характерен цитрусов вкус и яркожълти плодове. Подходящ е за отглеждане в градина, оранжерия или саксии, като се отличава с висок добив и свеж аромат. Често се използва в кухнята за сосове, салси и подправки.
Сорт: Limón (Capsicum baccatum) — популярен южноамерикански сорт с отличителен лимонов аромат.
Брой семена: 15 броя — подходящи за домашно отглеждане или малки проекти.
Тип растение: средно до високо растение (около 80–100 см).
Плодове: издължени (около 6–8 см), узряват от зелено до ярко жълто, с леко набръчкана повърхност.
Лютивина: средна до висока — приблизително 30 000 – 50 000 Scoville, с балансиран пикантен вкус.
Аромат и вкус: изразен цитрусов (лимонов) аромат с плодови нотки, отличаващ се от стандартните люти сортове.
Приложение: подходящ за свежа консумация, салси, люти сосове, сушене и подправки.
Препоръки за отглеждане
Засяване: започнете на закрито* при температура 22–28°C за оптимално покълване.
Осветление: изисква много светлина — слънчево място или допълнително LED осветление*.
Пресаждане: преместете растенията навън след преминаване на сланите.
Поливане и грижа: поддържайте умерена влажност и добра аерация; правилното подхранване* подпомага добива и качеството на плодовете. Избягвайте редки и обилни поливки.
€3,20
Ахи Омниколор (Aji Omnicolor) е атрактивна перуанска люта чушка Capsicum baccatum, която съчетава фин цитрусово-плодов вкус с изключително декоративна визия. Малките издължени плодове преминават през впечатляваща цветова трансформация – кремавобяло → светлолилаво → оранжево → наситеночервено. Понеже на едно растение едновременно има плодове в различни стадии на зрялост, се получава истински многоцветен ефект. Лютивината е 30 000–50 000 SHU.
Ахи Омниколор (Aji Omnicolor) е сорт, който заслужава внимание както заради вкуса, така и заради външния си вид. Компактното растение постоянно носи плодове в различни цветове, което го превръща в красив акцент за саксия, балкон, тераса или градина.
В същото време плодовете имат приятен цитрусов и плодов характер, типичен за интересните представители на Capsicum baccatum. Това прави сорта отличен избор за хора, които искат декоративна чушка, без да правят компромис с кулинарните качества.
Характеристики на сорта
- Име на български: Ахи Омниколор
- Оригинално име: Aji Omnicolor
- Ботанически вид: Capsicum baccatum
- Произход: Перу
- Лютивина: 30 000–50 000 SHU
- Вкус: Фин, цитрусов и плодов
- Плодове: Малки и издължени
- Узряване: Кремавобяло → светлолилаво → оранжево → наситеночервено
- Растеж: Сравнително компактен
- Декоративна стойност: Много висока
- Подходяща за саксия: Да
- Подходяща за: Люти сосове, салса и свежа употреба.
🎨 Многоцветни плодове
Най-интересната особеност на Ахи Омниколор (Aji Omnicolor) е промяната на цвета по време на узряването:
🤍 Кремавобяло → 💜 Светлолилаво → 🧡 Оранжево → ❤️ Наситеночервено
Различните плодове не узряват едновременно, затова върху едно растение могат да се наблюдават няколко цвята едновременно. Именно оттук идва и много подходящото име Omnicolor – „многоцветен“.
🔥 Лютивина
30 000–50 000 SHU
Това е отчетливо люта чушка, но все пак позволява характерният цитрусово-плодов вкус да бъде важна част от кулинарното ѝ приложение.
🌱 Засяване и отглеждане
Засяване: януари–април
Температура за покълване: 20–30°C
Място за засяване: на закрито
Засаждане в оранжерия: за по-висок добив
Засаждане на открито: около края на май
Растеж: сравнително компактен
Отглеждане в саксия: много подходящо.
По-високите растения могат да бъдат привързвани към опора или подрязвани за по-компактна форма. През есента могат да се преместят в саксия и да се внесат на светъл прозорец, където да продължат плододаването.
🍋 Вкус и кулинарно приложение
Вкуса като фин, цитрусов и плодов.
С лютивина 30 000–50 000 SHU, Ахи Омниколор (Aji Omnicolor) е отлична за ароматни люти сосове, свежа салса, маринати и други пикантни рецепти, при които се търси не само лютивина, но и собствен характер на чушката.
Показване на 30/96
Сортове люти чушки с различни плодни форми и означения: Padron, Habanero Chocolate, Thunder Mountain Longhorn, Biquinho Amarela, Aji Orchid, Trinidad Scorpion Moruga Blend и други. Разфасовките съдържат различен брой семена.
Проверете характеристиките на сорта, условията за сеитба и мястото за отглеждане. Не приемайте еднаква лютивина, срок или размер за всички сортове. Подгответе старта с подходящи минипарници и принадлежности за разсад. За други култури вижте семената за зеленчуци.
АКТУАЛНИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Промоции
Разглеждани от вас
Полезни категории
За всички закупени
стоки от нашия магазин
Попитайте за опция на
дискретна доставка!
Свържи се с екипа ни за насока и съдействие.
- Изборът води до опресняване на цялата страница.
- Отваря се в нов прозорец.



