Chilli Pepper Seeds

Перцы «Падрон» / Pimientos de Padron - упаковка из 25 семян. Идеальны для приготовления и запекания, эти перцы отличаются удивительным разнообразием вкусов - от сладких до слегка острых. Идеальны для любых кулинарных экспериментов.

Выращивайте собственные перцы «Падрон» с этим набором из 25 качественных семян. Известные своей универсальностью в кулинарии, перцы «Падрон» могут быть от мягко-сладких до умеренно острых, что делает их идеальными для разнообразных блюд, включая тапас. Легко выращиваются как в саду, так и в горшках на балконе, эти перцы обеспечивают обильный урожай в течение лета. Подходят для запекания, жарки или простого употребления в сыром виде, добавляя аутентичный испанский вкус к любому столу.

Острый перец Хабанеро Шоколад (Capsicum chinense).

Этот сорт острого перца только маскирует свои 250,000-425,000 единиц по шкале Сковилла за аппетитным шоколадным видом. Для сравнения: чистый капсаицин, отвечающий за остроту перца, имеет показатель 16 000 000 единиц по шкале Сковилла. Его аромат - копчёный и фруктовый.

• в упаковке: 10 семян
• Острота: очень острый
• Однолетнее растение*
• Период посева: январь-апрель - выращивание рассады, а в мае высадка в саду или в теплице.
• Цветение и плодоношение: конец июля - октябрь*
• Размер плодов: 5 см в длину и 3 см в ширину.
• Высота: до 80 см

Острый перец Хабанеро Шоколад (Capsicum chinense). Этот сорт острого перца только маскирует свои 250,000-425,000 единиц по шкале Сковилла за аппетитным шоколадным видом. Для сравнения: чистый капсаицин, отвечающий за остроту перца, имеет показатель 16 000 000 единиц по шкале Сковилла. Его аромат - копчёный и фруктовый. 

• в упаковке: 10 семян
• Острота: очень острый
• Однолетнее растение*
• Период посева: с января по апрель выращивают рассаду, а в мае высаживают в саду или в теплице.
• Цветение и плодоношение: конец июля - октябрь*
• Размер плодов: 5 см в длину и 3 см в ширину.
• Высота: до 80 см
• Содержимое упаковки: 10 семян.

Способ посева: с января по апрель рассаду выращивают в пропагаторах, где она лучше всего развивается при температуре 25-30^оС и в хорошо освещённом солнцем месте. Рекомендуем использовать пропагатор с подогревом, который ускорит прорастание и рост.

• Перед посевом семена замачивают на 30 минут в воде, чтобы размягчить оболочку. 
• Глубина посева: 1 - 2 cm. 
• Поливать следует регулярно, не допуская полного высыхания субстрата. Рекомендуем специальный субстрат для рассады CANNA Terra Seed Mix 25л.

Способ выращивания: Острый перец - тропическое растение, требовательное к теплу, влаге и солнечному свету. 

Требования к условиям окружающей среды:

• Свет - солнечное место, освещённое не менее 8 часов в день.
• Почва - богатая органическими веществами
• Влажность - не допускайте пересыхания почвы. Хорошо политая почва обеспечивает необходимую растениям влажность воздуха.
• Тепло - теплолюбивое растение (20-30^оС), не переносит низких температур (<10^оС). 

Готовую рассаду высаживают в открытый грунт или теплицу в мае, когда минует вероятность заморозков. При необходимости недавно высаженные растения можно накрыть плёнкой на первые несколько недель. Это помогает им акклиматизироваться.
Если вы хотите выращивать Хабанеро Шоколад дома, можете ознакомиться с
вариантами освещения, вентиляции, палаток, горшков и других аксессуаров.

Удобрение: в периоды вегетации, цветения и плодоношения. Ознакомиться с нашим широким ассортиментом органических и минеральных удобрений можно здесь.

*После окончания сезона на улице растения можно перенести в помещение, где они продолжат плодоносить.

Внимание! Всегда надевайте перчатки и защитные очки при нарезке и приготовлении плодов экстремально острых сортов перца!

Hot pepper “Yellow Beak” (Capsicum chinense – “Biquinho Amarela”).

The small yellow beaks, as Brazilians call them, are relatively mildly hot peppers. They measure a modest 1000 Scoville units. For comparison, pure capsaicin, responsible for a pepper’s heat, measures 16 000 000 Scoville units. Pickled with garlic, vinegar and spices, they make a perfect appetizer. They complement all kinds of dishes. Their flavour is balanced: mild heat is complemented by a light citrus-fruity note and a smoky aroma.

• The packet contains: 15 seeds
• Heat level: mild
• Annual plant*
• Sowing period: January–April, start  seedlings; in May , plant them in the garden or in a greenhouse.
• Flowering and fruiting: late July-October*
• Fruit size: 3 cm long and 1 cm wide.
• Height: up to 80 cm

Hot pepper “Yellow Beak” (Capsicum chinense – “Biquinho Amarela”). The small yellow beaks, as Brazilians call them, are relatively mildly hot peppers. They measure a modest 1000 Scoville units. For comparison, pure capsaicin, responsible for a pepper’s heat, measures 16 000 000 Scoville units. Pickled with garlic, vinegar and spices, they make a perfect appetizer. They complement all kinds of dishes. Their flavour is balanced: mild heat is complemented by a light citrus-fruity note and a smoky aroma.

• Heat level: mild
• Annual plant*
• Sowing period: January-April, seedlings are grown, and in May they are planted in the garden or in a greenhouse.
• Flowering and fruiting: late July - October*
• Fruit size: 3 cm long and 1 cm wide.
• Height: up to 80 cm.
• Package contents: 15 seeds.

Sowing method: from January to April, raise seedlings in propagators; they develop best at 25–30^oC in a sunny location. We recommend using a heated propagator, which will speed up germination and growth.

• Before sowing, soak the seeds in water for 30 min to soften their coat.
• Sowing depth: 1 cm. 
• Water regularly and do not allow the substrate to dry out completely. We recommend the specialised seedling substrate CANNA Terra Seed Mix 25 l.

Growing method: Chilli pepper is a tropical plant that requires warmth, moisture and sunlight.

Environmental requirements:

• Light - a sunny location receiving at least 8 hours of sun per day.
• Soil - rich in organic matter
• Humidity - do not let the soil dry out. Well-watered soil provides the air humidity plants need.
• Warmth - heat-loving (20-30^oC), does not tolerate low temperatures (<10^oC).

Plant established seedlings outdoors or in a greenhouse in May, once the risk of frost has passed. If necessary, newly planted plants can be covered with plastic for the first few weeks. This helps them acclimatise.
If you wish to grow it at home, you can explore options for lighting, ventilation, tents, pots and other accessories.

Fertilisation: during the vegetative, flowering and fruiting stages. You can explore our extensive range of organic and mineral fertilisers here.

*After the outdoor season ends, plants can be moved indoors and continue to bear fruit.

Warning! Always wear gloves and safety glasses when cutting and preparing the fruit of extremely hot pepper varieties!

ПЕРЕЦ Тринидад Скорпион Моруга - бросьте вызов своим чувствам с одним из самых острых перцев в мире. В этот пакет входят 5 семян для выращивания замечательного и чрезвычайно острого перца Тринидад Скорпион Моруга.

Вырастите собственный перец Тринидад Скорпион Моруга с нашим набором из 5 семян. Родом из Тринидада, эти перцы являются одними из самых острых в мире и идеально подходят для любителей острых ощущений. Семена гарантируют растения с высокой урожайностью и плодами, достигающими экстремального уровня остроты. Перцы Тринидад Скорпион Моруга прекрасно подходят для приготовления острого соуса, добавления в блюда или для любителей острых кулинарных испытаний. Несмотря на остроту, они также обладают насыщенным и сложным вкусом, что делает их ценным дополнением к различным рецептам.

Orchid hot pepper seeds (Orchid) – Elegance and fiery flavour The "Orchid" hot

pepper variety is an exceptionally beautiful and tasty variety, notable for its ornamental value and moderate heat. It is an ideal choice for lovers of exotic plants that combine decorative appeal with culinary value. Key features:

Colour and

• shape: The fruits are small and round, resembling an orchid, and change through different colours – from green to bright red when ripe. Taste
• and aroma: Moderate heat with a pleasant fruity-floral aroma.
• Heat: Rated at around 30 000-50 000 SHU (on the
• Scoville scale). Size: The peppers reach 2-3
• cm in diameter. Growth: A compact plant about 50-70 cm tall, suitable for

the garden, balcony or a

• pot. Growing "Orchid" hot peppers: Sowing season: Sow the seeds in February-March
• indoors or in a greenhouse. Temperature conditions: A temperature
• of 22-28°C is required for germination. Transplanting: Move the seedlings outdoors or into pots after mid-May, once there
• is no danger of frost. Plant spacing: Plant 30-40 cm apart.
• Soil: Prefers well-drained, fertile soil with a slightly acidic to neutral pH.
• Watering: Water moderately, avoiding waterlogging. Sunlight: The plant
• requires plenty of light for optimal growth and a plentiful harvest. Advantages

of the "Orchid" variety:

• Ornamental appeal: The variety is beautiful both in the garden and as a
• houseplant. Compactness: Suitable for growing in pots and small
• spaces. High productivity: Produces numerous fruits throughout the
• season. Versatility: Suitable for eating, preserving and

decoration. Seeds of the "Orchid" hot pepper variety are the perfect choice for gardeners who want to combine beauty and practicality. These peppers will add elegance and spice to every garden and kitchen!

Острый перец «Хабанеро Лимон» - это захватывающий сорт, который сочетает в себе интенсивную остроту хабанеро с освежающими цитрусовыми нотками. Этот набор из 15 семян предлагает уникальную возможность добавить в свой сад перцы ярко-жёлтого цвета с богатым ароматическим профилем, идеально подходящие для ярких соусов и острых блюд.

Острый перец “Мадам Жанет” (Capsicum chinense “Madame Jeanette”). Не случайно он называется “Мадам Жанет”: этот острый перец “напарфюмерен” богатой гаммой ароматов с нотками ананаса и манго. Его острота составляет от 100 000 до 350 000 единиц по шкале Сковилла. Для сравнения, чистый капсаицин, отвечающий за остроту перца, составляет 16 000 000 единиц по шкале Сковилла. Его острота насыщенная и ощущается во всей ротовой полости, поэтому он не очень подходит для употребления в свежем виде. Его предпочитают использовать в соусах и разнообразных блюдах.

• в упаковке: 15 семян
• Острота: очень острый
• Однолетнее растение*
• Период посева: январь-апрель выращивают рассаду, а в мае высаживают в саду или в теплице.
• Цветение и плодоношение: конец июля - октябрь*
• Размер плодов: 4-12 см в длину и 3-5 см в ширину.
• Высота: до 70 см

Острый перец “Мадам Жанет”(Capsicum chinense “Madame Jeanette”). Не случайно он называется “Мадам Жанет”: этот острый перец “напарфюмерен” богатой гаммой ароматов с нотками ананаса и манго. Его острота составляет от 100 000 до 350 000 единиц по шкале Сковилла. Для сравнения, чистый капсаицин, отвечающий за остроту перца, составляет 16 000 000 единиц по шкале Сковилла. Его острота насыщенная и ощущается во всей ротовой полости, поэтому он не очень подходит для употребления в свежем виде. Его предпочитают использовать в соусах и разнообразных блюдах.

• Острота: очень острый
• Однолетнее растение*
• Период посева: январь-апрель выращивают рассаду, а в мае высаживают в саду или в теплице.
• Цветение и плодоношение: конец июля - октябрь*
• Размер плодов: 4-12 см в длину и 3-5 см в ширину.
• Высота: до 70 см.
• Содержимое упаковки: 15 семян.

​Способ посева: с января по апрель выращивают рассаду в пропагаторах, которая лучше всего развивается при температуре 25-30^оС и в хорошо освещённом солнцем месте. Рекомендуем использовать пропагатор с подогревом, который ускорит прорастание и рост.

• Перед посевом семена замачивают на 30 минут в воде, чтобы размягчить их оболочку. 
• Глубина посева: 1 см. 
• Необходимо регулярно поливать и не допускать полного высыхания субстрата. Рекомендуем специализированный субстрат для рассады CANNA Terra Seed Mix 25л.

Способ выращивания: Острый перец - тропическое растение, требовательное к теплу, влаге и солнечному свету. 

Требования к условиям окружающей среды:

• Свет - солнечное место, освещённое не менее 8 часов в день.
• Почва - богатая органическими веществами
• Влажность - не допускайте пересыхания почвы. Хорошо политая почва обеспечивает необходимую растениям влажность воздуха.
• Тепло - теплолюбивое растение (20-30^оС), не переносит низких температур (<10^оС). 

Готовую рассаду высаживают в открытый грунт или в теплицу в мае, когда минует вероятность заморозков. При необходимости недавно высаженные растения можно накрыть плёнкой на первые несколько недель. Это помогает им акклиматизироваться.
Если вы хотите выращивать его дома, можете ознакомиться с вариантами освещения, вентиляции, палаток, горшков и других аксессуаров.

Удобрение: в периоды вегетации, цветения и плодоношения. Вы можете ознакомиться с нашим богатым ассортиментом органических и минеральных удобрений здесь.

*После завершения сезона на открытом воздухе растения можно перенести в помещение, где они продолжат плодоносить.

Внимание! Всегда надевайте перчатки и защитные очки при нарезке и приготовлении плодов экстремально острых сортов перца!

The Brazilian chilli variety "Starfish" (Aji Brazilian Starfish) is known for its exotic starfish-like shape and its balance of heat and sweetness. This variety is perfect for lovers of unusual plants and spicy culinary experiences.

Key features:

• Shape and colour: The peppers have a unique star-shaped form that makes them especially attractive. Their colour changes from light green to bright red when fully ripe.
• Flavour and aroma: A delicate sweet flavour with mild heat and a fruity aroma.
• Heat level: Moderate, around 15 000-30 000 SHU (on the Scoville scale).
• Size: The fruits are small, with a diameter of 2-3 cm.
• Growth: The plant is tall-growing (up to 1,5 m) and highly productive.

Growing "Starfish" chilli peppers:

• Sowing season: Sow the seeds in February-March indoors or in a greenhouse.
• Temperature conditions: A temperature of 22-28°C is required for germination.
• Transplanting: Transfer seedlings outdoors or into pots after the end of May, once the risk of frost has passed.
• Plant spacing: Plant 50-60 cm apart.
• Soil: The plant prefers well-drained, fertile soil that is slightly acidic to neutral in pH.
• Watering: Water regularly but moderately to avoid waterlogging.
• Sunlight: Peppers require full sun for an abundant harvest.

Advantages of the "Starfish" variety:

• Exotic appearance: Its unique shape and bright colours make this variety attractive to gardeners and cooks.
• Easy to grow: Suitable for gardens, balconies and pots.
• High productivity: The plant produces a large quantity of fruit throughout the season.
• Versatility: Perfect for culinary use as well as decorative purposes.

Seeds of the "Starfish" chilli variety (Aji Brazilian Starfish) are the perfect choice for gardeners and cooks looking for a unique plant with an exotic appearance, exceptional flavour and a wide range of uses. Originating in South America, this variety impresses with its unusual star-shaped form, making it a true highlight in any garden, kitchen or dish.

With their bright colours, ranging from light green to deep red, and compact fruits with a mildly sweet flavour and moderate heat, these peppers combine decorative appeal with practicality. "Starfish" is suitable for a variety of culinary experiments – from fresh salads and spicy sauces to pickles and dried seasonings. The peppers' distinctive shape adds not only flavour but also visual appeal to every dish.

Balls of Fire (Balls of Fire) is an ornamental and productive hot pepper variety that impresses with its compact growth and bright multicoloured fruits. The plant is relatively low-growing and suitable for cultivation in the garden, in pots or on a balcony.

The fruits pass through several colours – from white through orange to deep red, creating an attractive ‘fiery’ effect. Besides being ornamental, they are fully edible and have a pleasant spicy flavour.

The variety is early-maturing and produces a good yield of small, round fruits, making it an excellent choice for hot pepper enthusiasts seeking a combination of appearance and flavour.

Key features

✔️ Species: Capsicum chinense
✔️ Quantity: 15 seeds
✔️ Heat: approximately 20 000 – 50 000 SHU
✔️ Fruit shape: small, round (‘balls’)
✔️ Colour: white → orange → red when ripe
✔️ Plant height: approximately 30–70 cm
✔️ Ripening period: early variety (~80 days)
✔️ Germination: 10–20 days in warm conditions
✔️ Suitable for pots and balconies

Benefits

✔️ Ornamental effect with multicoloured fruits
✔️ Compact size – ideal for small spaces
✔️ Early ripening and good productivity
✔️ Moderate heat – suitable for a wider range of consumers
✔️ Suitable both for cooking and decoration
✔️ Easy-to-grow variety

Откройте огненный вкус острого перца «Левиафан Скорпион»! Этот пакет содержит семена для выращивания одного из самых острых сортов перца в мире. Идеальный выбор для любителей сильных ощущений, «Левиафан Скорпион» наверняка станет испытанием даже для самых смелых.

Острое перо «Левиафан Скорпион» - выбор настоящих ценителей острых перчиков. Эти семена относятся к сорту, известному своей непревзойденной остротой и ароматическим профилем. Каждая упаковка содержит тщательно отобранные семена с высокой всхожестью, что гарантирует богатый урожай.

Moranguinho - декоративный сорт острого перца с компактным растением и небольшими плодами, напоминающими по форме клубнику. Отличается привлекательным внешним видом и умеренной остротой. Подходит для выращивания в горшках, на балконах и в садах, сочетая декоративную и кулинарную ценность.

Сорт: Moranguinho (Capsicum chinense)

Количество семян: 15 штук

Тип растения: среднерослое, кустовидное растение (около 40–60 см), подходящее для выращивания в горшках и на ограниченных площадях.

Плоды: небольшие, круглые, слегка вытянутые, напоминающие клубнику; созревают от зелёного до ярко-красного цвета, проходя в процессе развития почти всю цветовую гамму.

Острота: умеренная - с приятным пикантным вкусом и лёгким фруктовым ароматом.

Применение: подходит для декоративного выращивания, употребления в свежем виде, приготовления соусов и домашних приправ.

Рекомендации по выращиванию:

Посев: начинайте в помещении* при температуре около 22–26°C для хорошего прорастания.

Освещение: требует много света - солнечного места или дополнительного освещения* при выращивании в помещении.

Пересадка: переместите растения в более крупные ёмкости или на улицу после окончания заморозков.

Полив и уход: поддерживайте умеренную влажность и хорошую циркуляцию воздуха; правильная подкормка* способствует урожайности и развитию растений. Избегайте редких и обильных поливов.

Откройте уникальность белого острого перца «Пазар Донг Сан» с этим набором из 15 семян. Подходящий для садоводов, ищущих необычный острый перец, этот сорт предлагает не только впечатляющий белый цвет, но и насыщенный жгучий вкус.

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ «Пазар Донг Сан» - Экзотика и уникальный вкус в вашем саду

Откройте для себя очарование острого перца «Пазар Донг Сан» с нашим премиальным набором из 15 высококачественных семян. Этот экзотический сорт известен своими уникальными кремово-белыми плодами, сочетающими нежную элегантность с насыщенным, пряным вкусом.

«Пазар Донг Сан» не только привлекателен внешне, но и обладает невероятным ароматическим профилем, который обогатит любое блюдо. Используйте его для приготовления острых соусов и маринадов или добавляйте в свежие салаты - этот перец станет звездой вашей кухни.

Растения легко выращивать, они подходят как для сада, так и для горшков. Для здорового и продуктивного роста им необходимы солнечное место, хорошо дренированная почва и регулярный полив. Кремово-белые плоды не только вкусны, но и придают вашему саду экзотический акцент.

Выберите «Пазар Донг Сан» и привнесите изысканность, разнообразие и пикантность в свою повседневную жизнь.

Starburst is an exotic chilli pepper variety distinguished by its unusual fruit shape and intense heat. The plant is suitable both for gardens and for growing in pots. An excellent choice for lovers of rarer, striking varieties.

Variety: Starburst

Number of seeds: 15 seeds

Plant type: medium-height plant, suitable for pots, balconies, or gardens.

Fruits: small to medium, with a unique star-shaped form; they ripen in bright colours and create a decorative effect.

Heat: medium to high — suitable for lovers of spicier flavours.

Uses: suitable for sauces, seasonings, drying, and ornamental growing.

Growing recommendations:

Sowing: start indoors* at around 22–26°C for optimal germination.

Lighting: requires plenty of light — a sunny location or additional lighting*.

Transplanting: move the plants to larger containers or outdoors once the cold weather has passed.

Watering and care: maintain moderate moisture and good soil aeration; proper feeding* supports development and fruiting. Avoid infrequent, heavy watering.

Острый перец «Призрачный» - Ghost pepper (Capsicum chinense - «Bhut Jolokia»).

Это один из самых острых сортов перца! Не случайно этот гибрид, выведенный на северо-востоке Индии, назвали «призрачным». Его жгучесть составляет невероятные от 900 000 до 1 200 000 единиц по шкале Сковилла. Для сравнения: чистый капсаицин, отвечающий за остроту перца, имеет показатель 16 000 000 единиц по шкале Сковилла. Помимо добавления остроты в карри, местные жители используют его для отпугивания слонов от своих владений, а армия может применять его в виде перцовых бомб во время военных операций.

• в упаковке: 10 семян
• Острота: очень острый
• Однолетнее растение*
• Период посева: с января по апрель выращивают рассаду, а в мае высаживают в саду или в теплице.
• Цветение и плодоношение: конец июля - октябрь*
• Размер плодов: 5-8 см в длину и 2-3 см в ширину.
• Высота: до 120 см

Острый перец «Призрачный» - Ghost pepper (Capsicum chinense - «Bhut Jolokia»). Это один из самых острых сортов перца! Не случайно этот гибрид, выведенный на северо-востоке Индии, назвали «призрачным». Его жгучесть составляет невероятные от 900 000 до 1 200 000 единиц по шкале Сковилла. Для сравнения: чистый капсаицин, отвечающий за остроту перца, имеет показатель 16 000 000 единиц по шкале Сковилла. Помимо добавления остроты в карри, местные жители используют его для отпугивания слонов от своих владений, а армия может применять его в виде перцовых бомб во время военных операций.

• Острота: очень острый
• Однолетнее растение*
• Период посева: с января по апрель выращивают рассаду, а в мае высаживают в саду или в теплице.
• Цветение и плодоношение: конец июля - октябрь*
• Размер плодов: 5-8 см в длину и 2-3 см в ширину.
• Высота: до 120 см
• Содержимое упаковки: 10 семян.

Способ посева: с января по апрель рассаду выращивают в пропагаторах. Лучше всего она развивается при температуре 25-30^оС и в хорошо освещённом солнцем месте. Рекомендуем использовать пропагатор с подогревом, который ускорит прорастание и рост.

• Перед посевом семена замачивают на 30 минут в воде, чтобы размягчить оболочку.
• Глубина посева: 1 - 2 cm.
• Необходимо регулярно поливать растения и не допускать полного высыхания субстрата. Рекомендуем специализированный субстрат для рассады CANNA Terra Seed Mix 25л.

Способ выращивания: острый перец - тропическое растение, требовательное к теплу, влаге и солнечному свету.

Требования к условиям окружающей среды:

• Свет - солнечное место, освещённое не менее 8 часов в день.
• Почва - богатая органическими веществами.
• Влажность - не допускайте пересыхания почвы. Хорошо политая почва обеспечивает необходимую растениям влажность воздуха.
• Тепло - теплолюбивое растение (20-30^оС), не переносит низких температур (<10^оС).

Готовую рассаду высаживают в открытый грунт или в теплицу в мае, когда минует вероятность заморозков. При необходимости недавно высаженные растения можно накрыть полиэтиленом на первые несколько недель. Это поможет им акклиматизироваться.
Если вы хотите выращивать его дома, ознакомьтесь с вариантами освещения, вентиляции, палаток, горшков и других аксессуаров.

Удобрение: в периоды вегетации, цветения и плодоношения. Ознакомьтесь с нашим широким ассортиментом органических и минеральных удобрений здесь.

*После окончания сезона в открытом грунте растения можно перенести в помещение, где они продолжат плодоносить.

Внимание! Всегда надевайте перчатки и защитные очки при нарезке и приготовлении плодов экстремально острых сортов перца!

Button Red is a compact chilli pepper variety with an ornamental appearance and mild to moderate heat. Suitable for growing in pots, on balconies or in the garden, it produces an abundant yield of small, bright red fruit. An excellent choice for both beginners and fans of milder chilli peppers.

Variety: Button Red (Capsicum chinense)

Seed count: 15 seeds — suitable for small-scale home growing.

Plant type: compact plant, ideal for pots, balconies and limited spaces.

Fruit: small (about 2–2.5 cm), button-shaped, ripening from green to bright red and appearing in large numbers on one plant.

Heat: very mild to moderate — around 500 Scoville, suitable for people who do not seek very hot varieties.

Yield: one plant can produce over 50–75 fruit in good conditions.

Uses: suitable for fresh consumption, salads, pickling and ornamental use.

Growing recommendations:

Sowing: start indoors at temperatures above 20°C for better germination*.

Lighting: requires plenty of light — a sunny place or supplementary LED lighting*.

Transplanting: move the plants outdoors or into larger pots after the cold weather has passed.

Watering and care: maintain moderate moisture and use fertiliser* for better yield and development.

Sera Demre - это традиционный сорт острого перца, известный своими длинными плодами и сбалансированным вкусом. Подходит как для выращивания в саду, так и в теплице. Сорт отличается высокой урожайностью и широким кулинарным применением.

Сорт: Sera Demre (Capsicum annuum)

Количество семян: 15 штук — подходят для домашнего выращивания или небольших садовых участков.

Размер: растение средней высоты (около 60–80 см)

Плоды: длиной 15–20 см, тонкостенные, с гладкой поверхностью; созревают от зелёного до красного цвета.

Острота: лёгкая или умеренная (около 3 000 – 5 000 по шкале Сковилла), с приятным ароматным вкусом.

Урожайность: высокоурожайный сорт с обильным урожаем и длительным периодом плодоношения.

Применение: подходит для запекания, приготовления на гриле, маринования, сушки или употребления в свежем виде; часто используется и в традиционных блюдах.

Рекомендации по выращиванию:

Посев: начните в помещении* в феврале–марте при температуре около 22–26°C для хорошей всхожести.

Освещение: требуется солнечное место или яркое искусственное освещение* для оптимального роста.

Пересадка: вынесите растения на улицу после окончания заморозков и потепления.

Полив и уход: поддерживайте умеренную влажность и используйте подходящее удобрение* для повышения урожайности и улучшения развития растений.

Cayenne Long Slim (Cayenne Red-Long Slim) is one of the world’s most popular chilli pepper varieties, known for its strong yet balanced heat and versatile culinary use. The fruits are long, slender and slightly curved, ripening from green to bright red.

The variety is highly productive and easy to grow, making it suitable for both beginners and experienced gardeners. The peppers have thin walls and are especially suitable for drying and grinding.

Cayenne Long Slim is a classic choice for making hot sauces, spices and marinades, thanks to its sharp, clean flavour and strong spicy kick.

Key features

✔️ Type: Capsicum annuum (Cayenne type)
✔️ Quantity: 25 seeds
✔️ Heat level: approximately 30 000–50 000 SHU
✔️ Shape: long, slender, slightly curved fruits
✔️ Length: ~10–20 cm
✔️ Colour: green → bright red when ripe
✔️ Ripening period: ~70–80 days
✔️ Plant: compact and productive
✔️ Suitable for drying and grinding into powder

Benefits

✔️ Classic spicy flavour
✔️ Perfect for drying and making cayenne pepper
✔️ High yield per plant
✔️ Easy-to-grow variety
✔️ Suitable for gardens and pots
✔️ Versatile use – sauces, seasonings, dishes

? Sowing method

Sowing: January–April indoors* (20–30°C).
Transplanting: into a greenhouse (for higher yields) or outdoors at the end of May.
Care: tie taller plants to stakes or prune them for a more compact shape.
Tip: in autumn, plants can be transplanted into pots and continue growing on a windowsill.

Adjuma Aroma Mix (Adjuma-type ‘Aroma Mixture’) is an impressive mix of exceptionally hot Capsicum chinense peppers in red, orange and yellow shades. Alongside its serious heat of 200 000–350 000 SHU, Adjuma is valued for its distinctive apricot aroma. The different colours offer different flavour profiles: red peppers are more direct and fiery, while yellow and orange peppers feature more citrus and tropical notes.

Italiano Adorno is an ornamental hot pepper variety with attractive small fruits and intense heat. It is suitable for growing in pots, on balconies or in the garden, combining ornamental value with culinary use. An excellent choice for lovers of spicier varieties with an interesting appearance.

Variety: Italiano Adorno (Capsicum annuum / frutescens type).

Number of seeds: 15 seeds

Plant type: compact, bushy plant (approximately 40–50 cm), suitable for pots and indoor conditions.

Fruits: small, conical (approximately 1–2 cm), growing upright; they change colour from green/purple to bright red when ripe.

Heat level: medium to high — approximately 20 000 – 40 000 Scoville, with an intense spicy flavour.

Uses: suitable for seasoning, sauces, preserving and ornamental growing.

Growing recommendations:

Sowing: start indoors* in winter or early spring at a temperature of approximately 22–26°C.

Lighting: requires plenty of light — a sunny spot or supplementary lighting* when grown indoors.

Temperature: prefers a warm climate and does not tolerate low temperatures or frost.

Watering and care: maintain moderate moisture and good air circulation to avoid disease and encourage fruiting. For additional care, you can also use fertilisers*. Avoid infrequent, heavy watering.

Kampanaki is a traditional chilli pepper variety originating from Greece, known for its good flavour and versatile uses. It is suitable for both garden and pot growing. The variety stands out for its moderate heat and juicy texture.

Variety: Kampanaki (Capsicum annuum) — a classic Balkan variety with excellent flavour.

Number of seeds: 15 seeds

Plant type: a medium-height plant (around 50–90 cm), suitable for pots and open ground.

Fruits: medium-sized, conical in shape; they ripen from green to bright red, with a fleshy, juicy texture.

Heat level: mild to moderate (around 500 – 8000 Scoville), with balanced flavour and aroma.

Use: suitable for fresh consumption, stuffing, sauces, drying and seasoning.

Growing recommendations:

Sowing: start indoors* in late winter or early spring at a temperature of around 22–26°C.

Light: requires a sunny location or additional lighting* when grown indoors.

Transplanting: move plants outdoors after the risk of frost has passed and temperatures have stabilised.

Watering and care: maintain moderate moisture and good soil aeration; proper feeding* supports yield and fruit quality. Avoid infrequent, heavy watering.

Anaheim (Sonora Anaheim) - классический сорт перца чили с мягким или умеренно острым вкусом и отличной универсальностью в кулинарии. Происходит из Нью-Мексико, но приобрёл популярность в Калифорнии, где стал одним из самых распространённых сортов для приготовления блюд.

Плоды длинные, мясистые и с толстыми стенками, что делает их идеальными для запекания, фаршировки и приготовления. По мере созревания они меняют цвет со светло-зелёного на насыщенно-красный и приобретают богатый, слегка сладковатый вкус с умеренной остротой.

Сорт очень урожайный и простой в выращивании, подходит как для сада, так и для горшков. Благодаря умеренной остроте это отличный выбор для тех, кто ищет баланс между вкусом и пикантностью.

Основные характеристики

✔️ Вид: Capsicum annuum (перец чили - типа Anaheim)
✔️ Количество: 15 семян
✔️ Острота: около 500 - 8 000 SHU (от лёгкой до умеренной)
✔️ Длина плода: ~15–20 см (6–10")
✔️ Цвет: зелёный → красный при созревании
✔️ Вкус: мягкий, слегка сладковатый, ароматный
✔️ Период созревания: ~70–85 дней
✔️ Высота растения: около 50–70 см
✔️ Высокая урожайность и длительное плодоношение

Преимущества

✔️ Идеальный баланс между вкусом и остротой
✔️ Крупные, мясистые плоды - идеально подходят для приготовления блюд
✔️ Подходит для начинающих - простой в выращивании
✔️ Высокая урожайность в течение всего сезона
✔️ Универсальное применение в кулинарии
✔️ Подходит как для сада, так и для горшков

Анчо Поблано (Ancho / Poblano) — один из самых крупных и широко выращиваемых мексиканских острых перцев вида Capsicum annuum. Крупные сердцевидные трёхкамерные плоды созревают от очень тёмно-зелёного до каштаново-красного цвета, а после сушки становятся почти чёрными. Острота мягкая — всего 1 000–2 000 SHU, что делает этот перец отличным выбором для фаршировки, запекания, соусов и традиционных мексиканских блюд.

Этот классический мексиканский сорт интересен тем, что его название меняется в зависимости от способа использования. Когда плод собирают зелёным, он называется Poblano, а после созревания и сушки известен как Ancho. Он считается одним из самых крупных и, особенно в Мексике, одним из наиболее массово выращиваемых острых перцев.

Мягкая острота позволяет использовать плод целиком, а крупный размер делает его особенно подходящим для фаршировки и запекания. При сушке вкус становится более насыщенным, а плод приобретает характерный для Ancho очень тёмный цвет.

Характеристики сорта

• Название: Анчо Поблано (Ancho / Poblano)
• Другие названия: Para Rellener / Pasilla / Joto
• Ботанический вид: Capsicum annuum
• Тип: Крупноплодный, слабoострый перец
• Острота: 1 000–2 000 SHU
• Форма: Сердцевидная
• Внутреннее строение: Трёхкамерное
• Цвет: Очень тёмно-зелёный → каштаново-красный
• После сушки: Почти чёрный
• Poblano: Название зелёного плода
• Ancho: Название сушёного плода
• Основное применение: Фаршировка, запекание, сушка и мексиканская кухня.

🔥 Острота

1 000–2 000 SHU

Это слабоострый перец, в котором вкус гораздо важнее жгучести. Поставщик указывает официальное значение в диапазоне 1 000–2 000 единиц по шкале Сковилла.

Низкая острота — большое преимущество при фаршировке: плод можно использовать целиком, не делая блюдо слишком острым.

🌱 Посев и выращивание

Посев: январь – апрель
Место: в помещении
Температура прорастания: 20–30°C
Теплица: рекомендуется для получения более высокого урожая
Высадка в открытый грунт: примерно в конце мая
Опора: более высокие растения можно подвязывать к колышкам
Обрезка: возможна для формирования более компактного растения.

Осенью растения можно пересадить в горшки и поставить на светлый подоконник, где они продолжат плодоносить.

🍴 Кулинарное применение

Poblano и Ancho предлагают два разных способа использования одного и того же перца.

Зелёный Poblano отлично подходит для фаршировки, запекания и приготовления на гриле. Крупные плоды и мягкая острота делают его особенно подходящим для фаршировки сыром, мясом, рисом или овощами.

Когда плоды созревают и их высушивают как Ancho, их можно использовать для приготовления мексиканских соусов, маринадов, супов, рагу и смесей специй. Именно возможность использовать один сорт столь разными способами является одним из его главных преимуществ.

💡 Совет от Urban Botaniks: Для Анчо Поблано главный акцент на странице товара — «один сорт — два применения». Собирайте плоды зелёными и используйте их как Poblano для фаршировки и запекания либо дайте им созреть и высушите, чтобы получить традиционный Ancho. Так описание остаётся более лаконичным и не повторяет без необходимости технические характеристики.

Habanero Red F1 (Piquante Red F1) is a hybrid chilli pepper variety bred for higher productivity, uniform fruit and better resilience. Compared with standard habanero varieties, F1 hybrids provide more uniform plants and more reliable growing results.

The fruit ripens from green to deep red and has the characteristic fruity habanero aroma, combined with intense but often more balanced heat (depending on the specific hybrid).

The variety is early-maturing and highly productive, making it an excellent choice for gardeners and for growing in pots or greenhouses. Some F1 variants mature in about 70–80 days and produce larger, more uniform fruit.

Key features

✔️ Species: Capsicum chinense (F1 hybrid – habanero)
✔️ Quantity: 10 seeds
✔️ Type: F1 hybrid – higher yield and resilience
✔️ Heat: approx. 100 000 – 350 000 SHU (depending on the line)
✔️ Colour: green → deep red when ripe
✔️ Flavour: fruity, aromatic, spicy
✔️ Maturity period: ~70–90 days
✔️ Plant height: approx. 60–90 cm
✔️ Suitable for pots, gardens and greenhouses

Benefits

✔️ Higher yield than standard varieties
✔️ More uniform, higher-quality fruit
✔️ Earlier ripening → faster harvest
✔️ Better resilience to conditions and diseases
✔️ Rich aroma with balanced heat
✔️ Suitable for home as well as more intensive cultivation

Explosive Ember (Explosive Ember) / Royal Black (Royal Black) is an impressive ornamental hot pepper, Capsicum annuum, with almost black, dark-purple leaves and dark-blue veins. The flowers are bicoloured — white at the centre and dark purple at the edges — while the upright conical fruits start almost black and ripen to bright red. Its compact height of 60–90 cm makes it an excellent choice for pots, while its heat reaches 5 000–30 000 SHU.

Explosive Ember (Explosive Ember) / Royal Black (Royal Black) is a variety whose ornamental effect begins at the young-plant stage. Its almost-black foliage, bicoloured flowers and upright dark fruits create a striking contrast that gradually changes as the fruits ripen red.

At only 60–90 cm tall, the plant is suitable for pots, balconies and terraces. The variety combines ornamental value with edible fruits and noticeable, but not extreme, heat.

Variety characteristics

• Bulgarian name: Royal Black / Explosive Ember
• Original name: Royal Black / Explosive Ember
• Botanical species: Capsicum annuum
• Type: Hot and ornamental pepper
• Heat level: 5 000–30 000 SHU
• Height: 60–90 cm
• Leaves: Very dark purple, almost black
• Leaf veins: Dark blue
• Flowers: White at the centre, dark purple at the edges
• Fruits: Upright and conical
• Initial colour: Dark purple to almost black
• Ripe colour: Red
• Suitable for pots: Yes.

🔥 Heat

5 000–30 000 SHU

🌱 Sowing and growing

Sowing: January–April
Location: indoors
Germination temperature: 20–30°C
Greenhouse planting: for higher yields
Outdoor planting: around the end of May
Height: 60–90 cm
Growing in pots: highly suitable
Pruning: possible for an even more compact form.

At the end of the season, plants can be moved into pots and brought onto a bright windowsill, where under suitable conditions they can continue fruiting.

🪴 Ornamental value

This is where Royal Black / Explosive Ember truly stands out:

almost-black leaves with blue veins → white-and-purple flowers → almost-black fruits → ripe red peppers.

This consistent colour transformation makes the plant an interesting ornamental accent for much of the season. The compact 60–90 cm further makes it suitable for growing in decorative pots.

🍴 Culinary use

The fruits are edible and, with a heat level of 5 000–30 000 SHU, can be used for spicy sauces, salsa, marinades and various cooked dishes.

Жёлтый Дейзи Каттер (MA Daisy Cutter Yellow) — это экстремально острый перец вида Capsicum chinense, выведенный Matthew Arthur (M.A.), известным созданием сортов суперострого перца. Плоды имеют необычную морщинистую, грибовидную форму, при созревании меняют цвет с зелёного на жёлто-оранжевый и обладают приятными фруктовыми и цитрусовыми нотками. С впечатляющей остротой 800 000–1 000 000 SHU сорт значительно острее Habanero.

Жёлтый Дейзи Каттер (MA Daisy Cutter Yellow) — одна из успешных селекций Matthew Arthur. Характерные сильно морщинистые плоды по форме напоминают MA Wartryx и относятся к числу исключительно острых жёлтых перцев.

Несмотря на экстремальную остроту, сорт ценится и за свой вкус — особенно выделяются его фруктово-цитрусовые оттенки. Растения достигают 90–120 см, что позволяет выращивать их как в теплице, так и в подходящем тёплом месте в открытом грунте.

Характеристики сорта

• Сорт: Жёлтый Дейзи Каттер (MA Daisy Cutter Yellow)
• Ботанический вид: Capsicum chinense
• Селекционер: Matthew Arthur (M.A.)
• Тип: Экстремально острый перец
• Острота: 800 000–1 000 000 SHU
• Форма: Сильно морщинистая, грибовидная
• Цвет при созревании: Зелёный → жёлто-оранжевый
• Вкус: Фруктовый, с цитрусовыми нотками
• Высота растения: 90–120 см
• По сравнению с Habanero: Значительно острее
• По сравнению с красным Ghost Pepper: Менее острый
• Выращивание: В теплице или в открытом грунте.

🔥 Острота

800 000–1 000 000 SHU

Это исключительно острый перец, предназначенный для людей, имеющих опыт выращивания и использования сортов superhot. По остроте он значительно превосходит разновидности Habanero, но уступает красным Ghost Pepper.

⚠️ Внимание: При работе с плодами с подобной концентрацией капсаицина используйте защитные перчатки. Избегайте контакта с глазами, лицом и чувствительной кожей.

🌱 Посев и выращивание

Посев: январь – апрель
Место: в помещении
Температура прорастания: 20–30°C
Высадка в теплицу: рекомендуется для получения более высокого урожая
Высадка в открытый грунт: примерно в конце мая
Высота: 90–120 см
Опора: более высокие растения можно подвязывать
Обрезка: возможна для формирования более компактного растения.

В конце сезона растения можно пересадить в горшки и занести в помещение, где на светлом подоконнике они смогут продолжить плодоношение.

🍴 Кулинарное применение

Благодаря сочетанию экстремальной остроты и фруктово-цитрусового аромата MA Daisy Cutter Yellow подходит для:

• Суперострых соусов
• Острых маринадов
• Острых паст
• Сушки и измельчения
• Приготовления острых приправ
• Рецептов, в которых требуется минимальное количество перца

При показателе 800 000–1 000 000 SHU требуется совсем небольшое количество для достижения очень высокой остроты.

💡 Совет от Urban Botaniks: Для этого сорта я бы особенно подчеркнул сочетание 800 000–1 000 000 SHU и фруктово-цитрусового вкуса. Именно ароматический профиль отличает Жёлтый Дейзи Каттер (MA Daisy Cutter Yellow) от перцев, главной характеристикой которых является исключительно экстремальная острота.

Байанский соус (Bahian Sauce) - высокоурожайный сорт острого перца, известный своим интенсивным вкусом и превосходно подходящий для приготовления острых соусов. Растение сильное и крепкое, образует множество блестящих вытянутых плодов длиной до 5 см.

Сорт особенно ценится за баланс между ароматом и остротой, что делает его предпочтительным выбором для домашних соусов, маринадов и острых блюд. Подходит как для выращивания в открытом грунте, так и в горшках или теплицах.

Байанский соус (Bahian Sauce) - перцы отличаются насыщенным красным цветом при созревании и богатым вкусом, который отлично дополняет мясные и овощные блюда, а также зимние соленья.

Основные характеристики

Вид: тип Capsicum annuum / frutescens

Количество: 15 семян

Острота: около 100 000 SHU

Форма: вытянутые, заострённые плоды (~5 см)

Цвет: зелёный → насыщенно-красный при созревании

Растение: высокое, сильнорослое

Подходит для: сада, горшков, теплиц

Период созревания: средний или ранний

Высокая урожайность с одного растения

Посев: январь-апрель в помещении (20-30°C).

Преимущества

✔️ Идеальный сорт для острых соусов
✔️ Высокая продуктивность и стабильный рост
✔️ Интенсивный вкус с хорошей остротой
✔️ Подходит для различных условий выращивания
✔️ Отлично подходит для консервирования и солений
✔️ Универсальное применение в кулинарии

Прериен пожар (Prairie Fire) — компактный острый перец (Capsicum annuum) с декоративным видом и вкусными плодами с приятным фруктовым ароматом. Миниатюрное растение достигает всего 20 см в высоту и около 30 см в ширину, что делает его идеальным для горшков, балконных ящиков и выращивания в качестве комнатного растения. Маленькие вертикально растущие перцы созревают от жёлтого через оранжевый до насыщенно красного, а их острота сравнительно мягкая — 1 000–1 500 SHU.

Прериен пожар (Prairie Fire) — интересный сорт для тех, кто ищет одновременно съедобный и декоративный перец. Растение отличается характерным карликовым ростом и фактически больше разрастается в ширину, чем в высоту.

Многочисленные маленькие плоды растут вертикально вверх и при созревании проходят через несколько красивых цветовых стадий. Также отмечается их приятный фруктовый вкус, что отличает сорт от декоративных перцев, выведенных главным образом ради внешнего вида.

Характеристики сорта

• Сорт: Прериен пожар (Prairie Fire)
• Ботанический вид: Capsicum annuum
• Тип: Острый / декоративный перец
• Острота: 1 000–1 500 SHU
• Размер растения: около 20 × 30 см
• Длина плода: около 2,5 см
• Положение плодов: Вертикально вверх
• Цвет при созревании: Жёлтый → оранжевый → красный
• Вкус: Фруктовый и приятно пикантный
• Рост: Карликовый, шире, чем выше
• Подходит для выращивания в горшках: Да
• Подходит для балконных ящиков: Да
• Подходит для выращивания в качестве комнатного растения: Да.

🔥 Острота

1 000–1 500 SHU

Прери Файр — слабоострый перец. Уровень остроты 1 000–1 500 SHU обеспечивает приятную пикантность без сильного жжения, характерного для более острых сортов.

🌱 Посев и выращивание

Посев: январь – апрель
Место: в помещении
Температура прорастания: 20–30°C
Высадка в теплицу: для получения более высокого урожая
Высадка в открытый грунт: примерно в конце мая
Выращивание в горшках и балконных ящиках: Отлично подходит.

Осенью растение можно занести в помещение и поставить на светлый подоконник, где оно продолжит образовывать и созревать плоды.

🪴 Декоративное применение

Одно из главных преимуществ Прери Файр — компактный размер. При высоте всего около 20 см сорт отлично подходит для:

• Маленьких горшков
• Балконных ящиков
• Подоконников
• Террас
• Декоративных композиций со съедобными растениями
• Выращивания в качестве комнатного перца

Сочетание жёлтых, оранжевых и красных плодов, расположенных вертикально над листвой, создаёт особенно красивый эффект.

🍴 Кулинарное применение

Маленькие плоды можно использовать для салатов, украшения блюд, лёгких острых соусов, маринования и добавления в различные блюда. Сравнительно низкая острота позволяет использовать их более свободно, а фруктовый характер добавляет блюдам дополнительный вкус.

💡 Совет от Urban Botaniks: Прериен пожар (Prairie Fire) — отличный выбор для маленького балкона или солнечного подоконника, где стандартные сорта перца занимают слишком много места. Растение вырастает всего примерно до 20 см в высоту, а разноцветные вертикально растущие плоды превращают его в красивое съедобное украшение.