Chia (çiya) - 40 g tohum

40 g Salvia hispanica tohumu, Çiya ( chia ) - sağlığınız ve genel iyilik hâliniz için benzersiz özelliklere ve faydalara sahip, son derece besleyici ve yararlı bir tohumdur. "Çiya" tohumlarımız üstün kalitededir ve yetiştirme ile tüketim sırasında mükemmel sonuçları garanti eder.

• paket içeriği: 40 g tohum

Bilimsel adı Salvia hispanica olan "Çiya" tohumları, olağanüstü besin özellikleri nedeniyle süper gıdalar arasında yer alır. Bu küçük tohumlar lif, antioksidanlar, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Enerji sağlamaları, tokluk hissi vermeleri, sindirime yardımcı olmaları ve sağlığı iyileştirmeleriyle bilinirler. "Çiya" tohumlarını yetiştirmek için toprağı hazırlayarak başlayın. İyi drenajlı ve humuslu, nötr ile hafif asidik pH değerine sahip toprakları tercih ederler. Toprağı yabani otlardan ve küçük kalıntılardan temizleyin ve iyi geçirgenlik ile bitkilerin kök gelişimini sağlamak için gevşetin. "Çiya" tohumlarını toprağa birbirlerinden yaklaşık 2-3 santimetre aralıklarla ekin ve üzerlerini ince bir toprak tabakasıyla örtün. Toprağa iyice yerleşmelerini sağlamak için hafifçe bastırın. Başarılı bir yetiştirme için toprağı nemli tutun, ancak aşırı ıslak bırakmayın. Özellikle kurak dönemlerde bitkileri düzenli olarak sulayın. Kök sisteminin çürümesine yol açabilecek aşırı nemden kaçınmak önemlidir. "Çiya" bitkileri genellikle hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır; bu da onları yetiştirmeyi nispeten kolaylaştırır. Yeterli güneş ışığı sağlayın ve bitkilerin gelişimini engelleyip sorunlara yol açabilecek aşırı sık ekimden kaçının. "Çiya" bitkileri olgunluğa ulaştığında yapraklarını ve tohumlarını tüketmek üzere toplayabilirsiniz. "Çiya" yaprakları salatalara, çorbalara veya meyve sularına eklenebilir; tohumları ise yemekleri süslemek, ekmek veya hamur işi hazırlamak ya da puding ve smoothielere katkı olarak kullanılabilir.