Бял Равит (White Rawit) - 10 бр. семена

Бял Равит​ (White Rawit) е необичаен светъл вариант на популярните азиатски Rawit чушки от вида Capsicum annuum. Отличава се с характерните си почти бели плодове, които са тънки, издължени и достигат до 5 см дължина. Въпреки светлия си и деликатен външен вид, плодовете са много люти. Rawit чушките произлизат от типа Bird Pepper и са изключително популярни в кухнята на Далечния изток.

Бял Равит (White Rawit) се отличава най-вече с необичайния цвят на плодовете. Rawit чушките често се предлагат като цветен микс, в който понякога се срещат почти бели плодове. Vreeken's успява да селектира и отглежда този светъл вариант отделно, създавайки Бял Равит.

Плодовете запазват типичната за Rawit форма – тънки, издължени и до 5 см дълги. Това е интересен избор за любителите на азиатски люти чушки, които търсят нещо по-необичайно като външен вид, без да правят компромис с интензивната лютивина.

Характеристики на сорта

• Сорт: Бял Равит (White Rawit)
• Ботанически вид: Capsicum annuum
• Тип: Много люта чушка
• Произход на типа: Bird Pepper
• Популярност: Широко разпространен тип в Далечния изток
• Цвят: Почти бял / много светъл
• Форма: Тънка и издължена
• Дължина на плода: до 5 см
• Лютивина: Много висока
• Подходяща за: Азиатска кухня, люти сосове, къри и пикантни ястия.

🔥 Лютивина

Много люта – точна стойност SHU не е посочена

Определяме плодовете като „много люти“, но на официалната продуктова страница не посочва конкретна стойност по скалата на Scoville.

🌱 Засяване и отглеждане

Засяване: януари – април
Място: на закрито
Температура за покълване: 20–30°C
Оранжерия: препоръчителна за по-висок добив
Засаждане на открито: около края на май
Опора: по-високите растения могат да се привържат
Подрязване: подходящо за поддържане на компактна форма.

През есента растенията могат да бъдат преместени в саксии и внесени на светъл перваз, където да продължат плододаването.

🍴 Кулинарно приложение

Бял Равит е естествен избор за азиатската кухня, където Равит чушките са широко използвани. Подходяща е за къри, пикантни супи, люти сосове, маринати, оризови и нудъл ястия.

Малкият и тънък плод позволява лесно дозиране, а почти белият цвят може да създаде интересен визуален ефект в свежи сосове и кулинарни композиции.

💡 Съвет от Urban Botaniks: При Бял Равит (White Rawit) най-силният акцент е необичайният почти бял цвят в комбинация с много сериозна лютивина. Точно този контраст отличава сорта от стандартните Равит чушки.